自己在家做香喷喷的烤玉米 味道比外面卖的还好吃呢

准备材料

糯玉米5个，黄油30g，蜂蜜30g

开始制作

1 先煮

将玉米洗干净，煮熟，沥干水分。准备烤盘和烤架，为了保护烤盘，铺上锡纸。将玉米放烤架上，刷上融化的黄油，上下左右全刷到，静置3分钟。

2 后烤

将玉米烤架插入烤箱中间层，烤盘（用来接烘烤时会滴落的糖汁等）插在下层。烤箱开230℃，上下火齐烤，20分钟。烤到第15分钟的时候拿出来刷上一层蜂蜜，继续烤。刷过蜂蜜的玉米再次送入烤箱烤5分钟，很快会上色，非常漂亮，香气扑鼻。

完成图

选自《亲手做零食》一书，版权所有。