深秋养生碎碎念
前言
秋季养生饮食要点与禁忌。
碎碎念:秋季养生重点
1.滋阴润肺
秋季养生要注意养肺,可吃些滋阴润肺的食物,如白木耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、豆浆、核桃、糯米等。
另外,秋天饮食要少吃辛味食物,例如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等,以免伤害肺气。
2.健脾养胃
天气转凉,容易损伤脾胃,因此秋季饮食不能忽略健脾养胃的重要。
白色食物可补脾入肺经,这时节可吃白木耳、山药、百合、莲子等食物。
另外可多吃五谷杂粮、富含胶质的食物,例如上述的白木耳、山药,以及黑木耳、蹄筋类。
要养生,吃药不如食补,可运用食材做些药膳。例如:莲子排骨汤、山药排骨汤、白木耳莲子甜汤、百合莲子排骨汤,或炒金针花、煮莲藕排骨汤等当令食材,都是不错的选择。
3.强健身心按摩四穴位
一些穴位按摩,也有助于秋季养生。
● 合谷穴(打开虎口,大拇指与食指之间)︰可增强免疫力、减少感冒、咳嗽。
● 三阴交穴(脚踝内侧最高点,往上三吋,即约四指宽的位置):可多生津液,减少口干便秘等。
● 足三里穴(膝盖外侧凹陷处往下三吋,即约四指宽的位置):可调理肠胃功能。
● 内关穴(手腕横纹正中,沿着两条筋的中间往上两吋,约三手指宽处):可稳定情绪。
“天凉好个秋”,善用养生技巧,秋收冬藏,为下个阶段的冲刺储备能量!
碎碎念:秋季养生三大禁忌
1.忌贪凉
秋凉之后,昼夜温差变化大,是脾胃病高发季节,特别是溃疡患者更易复发,因此这个时节应格外注意调整脾胃,尤其是患有慢性胃炎或十二指肠溃疡的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
在饮食方面,秋天人们不宜多吃寒凉食物或生冷不洁的瓜果。所谓“秋瓜坏肚”的民谚就是指立秋以后,继续生食大量瓜类水果容易引发腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病。患有消化道疾病的人,在秋季一般应当少食多餐,多吃熟软开胃易消化的食物,减少进食油腻食物。
除此以外,为了增强身体各组织器官的免疫功能和抗寒能力,很多人都习惯在秋季进行户外锻炼,并根据“春捂秋冻”的原则,在秋季尽量少添衣物,但人们切不可过于贪凉,秋天的早晚气温较低,应根据户外的气温变化来增减衣服。
2.忌过燥
秋季气候干燥,会使人皮肤和口角干裂,口干咽燥,声音嘶哑。有些人还会出现毛发脱落增多,口渴便秘等一系列症状,俗称“秋燥症”。
所以在秋季要特别注意养阴润肺。从中医角度来看,除了应注意保持室内一定的温度和湿度以外,人们可以选用一些具有养阴润燥功能的保健品和中药来调养身体,比如西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等。
西洋参性味苦、微甘,有补气养阴、清虚火、生津液的作用,适用于气阴不足、津少口渴、肺虚咳嗽、虚热烦躁等症;沙参养阴清肺、益气;麦冬、石斛、玉竹等均有滋阴润燥功效 。
一般而言,药补不如食补,日常生活中,人们可以多吃一些如生梨、甘蔗、荸荠、柚子、枇杷等具有很好润燥功效的水果,或者银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏米、花生、鸭蛋、菠菜等食品,还可以自制诸如百合莲子粥、银耳冰糖粥、雪梨川贝冰糖羹这样的饮品,同样可以达到滋阴润肺、 止咳化痰的效果。
3.忌乱补
秋季是进补的季节,但进补并非“乱补”,因此应注意不要无病进补,更不要虚实不分就滥补一气。“中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人则不宜用补药。”同时,虚病还有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分,因此只有对症服药才能补益身体,否则就会适得其反。进补时还忌讳多多益善,因为任何补药服用过量都有害。
养生的关键是习惯,秋季养生格外要求人们在起居上做到早睡早起勤运动。从中医角度讲,“早睡以利养阴,早起以利舒肺”。呼吸新鲜空气,能够使机体津液充足,精力充沛;加强防寒锻炼,可使人体的抗御机能得到锻炼,从而激发机体逐渐适应寒冷的环境,有利于避免许多疾病的发生。
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图 | 摄图网