五种值得一试的香料酒(Glühwein)
现在可是德国传统的香料酒(Glühwein )正当季的时节。香料酒是一种以葡萄酒和各种香辛料为原料的酒类饮品,是热饮酒类。虽然在大多数情况下会使用红葡萄酒为原料,但也有用白葡萄酒的。在欧洲很多国家,比如德国和法国,香料酒可是圣诞节期间的必备饮料,也是圣诞节来临的标志饮品。在很多圣诞市场上都可以购买到这样的饮品,不过在超市中售卖的香料酒其实更具有价格优势,如果碰到以下这五种香料酒,不妨买来在家小酌一番。
1. Lidl Christkindl Glühwein
酒精含量为 8,7%。是一种非常传统和经典的香料酒,口感又甜蜜又清香,肉桂和丁香香料搭配平衡,还添加了柑橘碎片,好像还有一点青草的芳香。一口下肚,既暖身也让人心情愉悦。
2. Aldi Glühwein
酒精含量不仅高,为10%。从这种古老又传统的外瓶标签就可以看出,这也是一个以传统和经典为主的香料酒。不仅有香草和肉桂的香气,也有甜蜜的浆果和苹果的味道,适合在节日期间与亲朋好友一起享用。
3. Weinbiet Winzer Glühwein
可以在大型连锁百货 Galeria Kaufhof购买到的香料酒。主要气味是以樱桃和黑莓两种水果为主,不过酒精含量也不低,也为10%。该品牌的香料酒产自普法尔茨地区,质量不容质疑。
4. Kaltenburger Fruchtglühwein Kirsche
Kaltenburger 也属于德国比较知名的酒精类饮品品牌。有五种水果口味可供选择,特别适合喜欢新鲜的朋友们,分别是樱桃、苹果-肉桂、欧洲越橘、黑刺李-接骨木和浆果,酒精含量都为8,5%。
5. Gerstacker Nürnberger Christkindles Markt-Glühwein
酒精含量为9.8 % ,可以在Rewe 超市中购买到,瓶子包装也非常经典和传统,一眼看过去就是冬季范、圣诞风。与其他香料酒品牌不同的是,该品牌的香料酒还有一点杏仁的味道,除此之外当然有经典的肉桂和丁香口感。该品牌可是来自德国著名的圣诞市场、纽伦堡圣诞市场,可见该品牌的专业程度。
当然了,好喝的香料酒可不止这些,如果想近距离地感受和体会德国的圣诞气氛,还是应该亲自多试试、多尝尝不同店家出售的香料酒,或者尝试 DIY 制作专属自己的香料酒。
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