圣诞大餐吃什么？点评Lidl和Aldi特推美食

一年一度的圣诞即将来袭，Lidl 和 Aldi 也推出了特别的美食系列，其中包括大虾、鸭胸、杏仁球等食材。这样的圣诞大餐至少可以供两人享用，售价还不到20欧元，价格方面非常有优势。不过这些食品的味道和质量如何？西德广播公司的一档节目便进行了测试。

■ 首先以大虾（Garnelen）为测试对象，Lidl 和 Aldi 产品中的各项成分都符合标准，其中包括盐分、防腐剂或添加剂。来自 Aldi 的大虾还有ASC标准，也即是饲料是可以被追查到的，质量有保障。Lidl 售卖的鸭胸肉也值得推荐，来源于放养的鸭子，肉质有嚼劲。从质量方面，这些产品都值得推荐。

■ 但也有一些负面结果，比如 Lidl 售卖的烤土豆（Kartoffelgratin）产品中含有鸡肉成分，不推荐素食主义人士享用。推荐素食主义人士品尝来自Aldi的杏仁球（Mandelbällchen）。制作成分包括土豆、油、面粉、杏仁、盐、葡萄糖、奶粉、香料、酵母和乳清蛋白等。

■ 另外，Aldi的大虾虽然被清理了虾线，但是清理地并不彻底。Aldi对此回应：虾线都是手工清理，所以不能完全保证百分之一百地干净。虽然虾线的危害不大，但是会让人食欲下降。相较之下， Lidl的大虾则干净很多。

在口味方面，该档节目给出了自己的评价。 Aldi大虾含水量太多，口感一般，Lidl大虾在口感方面更胜一筹。Aldi鸭肉和杏仁球的口味一般般，但是Lidl 烤土豆的口味更糟糕，还不如来自Aldi的杏仁球。

所以德文媒体最后也建议，如果希望有一顿完美的圣诞大餐，还是应该在此花费更多的时间和精力。

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