蔬菜绿色无公害种植管理关键技术

高美霞

当前,绿色无公害蔬菜种植已经成为蔬菜产业发展的必然趋势,也是实现蔬菜种植产业良好发展的必然需求,因此,有效实现蔬菜绿色无公害种植十分必要。目前,要实现蔬菜绿色无公害种植,就要有效应用相关的管理技术措施,对蔬菜种植进行有效管理,保证蔬菜正常生长,保证蔬菜产量及品质,进而促进蔬菜产业更好发展。

1 绿色无公害蔬菜的种植技术要点

1.1 合理选择种植地区

在蔬菜绿色无公害种植过程中,为使蔬菜健康生长,保证其种植产量及品质,应合理选择种植地区,保证种植地区土壤状况、环境条件适宜合理,为绿色无公害蔬菜的种植提供较好的环境条件。在选择种植地区时,应注意选择远离人们生活区及污染区的区域,确保种植地区土壤不受污染,符合绿色无公害种植标准。同时,种植地区周围应相对宽阔,保证光照、通风等不受影响。另外,所选择的种植地区土壤中应含有丰富的有机质,以保证蔬菜生长有充足的营养供应。除此之外,应将无公害蔬菜种植区域与常规蔬菜种植区域隔离,避免无公害种植区域的蔬菜受到常规蔬菜种植区域的影响。

1.2 蔬菜种子的合理选择与处理

在绿色无公害蔬菜种植中,除选择合理的种植地区之外,还要对蔬菜种子进行合理选择及处理。在选择蔬菜种子时,相关技术人员应当选择抗病性、抗虫性均较强的优良品种,以减少蔬菜生长过程中的农药使用量,满足绿色无公害蔬菜种植要求。另外,在选择好蔬菜种子后,要对种子进行有效处理,可选择物理方法或者无害的化学方法,注意尽可能减少化学药物的使用量,避免种子受到药物污染。种子处理可提高种子发芽率以及对病虫害的抵抗力,有效减少种子后续生长过程中的药物使用,确保实现无公害种植。

1.3 播种前的准备

蔬菜种子播种前要做好相关的准备工作。1)合理选择苗床并进行处理。苗床应选择土壤肥沃地区,播种前进行施肥及药物处理,为蔬菜幼苗提供理想的环境条件,并且通过这一阶段的药物处理,能够使蔬菜生长后期的药物使用量减少,符合无公害的要求。2)合理规划播种量与播种时间,以便种子更好生长,为蔬菜的生长提供理想条件,真正实现绿色无公害蔬菜种植。

1.4 施肥管理

在蔬菜绿色无公害种植过程中,施肥管理非常重要,对于无公害蔬菜种植的产量和品质均有着十分重要的影响。对于无公害蔬菜种植中的施肥管理,具体而言需要从以下3方面入手。1)增加有机肥施用量。在无公害蔬菜种植过程中,无机肥料与有机肥料属于常用的肥料类型,并且在实际应用中均有着十分重要的作用及价值,特别是有机肥料,能够有效降低蔬菜中硝酸盐含量,提升蔬菜的安全性。同时,有机肥料相对于无机肥料而言,可以为蔬菜提供更全面的营养,且便于蔬菜吸收。因此,在施肥管理方面要增加有机肥料的施用量,促使肥料搭配更加合理,进而保证蔬菜的养分供应。 2)合理施用氮肥。无公害蔬菜种植过程中,应合理控制氮肥的施用量。过量施用氮肥会导致蔬菜中硝酸盐含量增加,影响蔬菜的品质,甚至会产生肥害,无法达到无公害蔬菜的种植标准。因此,在蔬菜无公害栽培需要合理控制氮肥的施用量,在土壤中氮元素符合蔬菜需求的情况下,尽量不使用氮肥。3)增加微生物肥料施用量。微生物肥料属于一种新型肥料,能够有效增加土壤中的微生物含量,提高土壤肥力,促使蔬菜获得充足的养分供应,减少其他肥料的使用量。

1.5 水分管理

绿色无公害蔬菜种植管理过程中,除了要对其进行施肥管理外,还需要进行水分管理,保证绿色无公害蔬菜中水分供求平衡。在水分管理方面,要从2方面入手,即合理灌溉与排水。1)在灌溉方面,需要依据蔬菜的实际生长情况进行适当灌溉,在持续晴天或者干旱的情况下,要持续灌溉,以满足蔬菜生长过程中的水分需求,促使蔬菜更好生长,同时增强其抗病性,减少病虫害发生。2)而在多雨季节,则应适当减少灌溉量及灌溉次数,在雨水较多的情况下还要适当排水,避免蔬菜园区内积水,影响蔬菜生长。此外,还要合理选择灌溉方式,在条件允许的情况下可铺设滴灌管,采用滴灌的方式灌溉,以实现蔬菜的精细化管理,使蔬菜更好生长。

1.6 病虫害管理

在蔬菜生长过程中,病虫害会严重影响蔬菜生长,导致蔬菜产量降低、品质下降,降低了蔬菜的经济效益。因此,绿色无公害蔬菜种植管理过程中,需要重视病虫害管理。在病虫害管理方面,为保证蔬菜产品绿色无公害种植,应遵循“预防为主、综合防治”的原则。在具体预防过程中,应根据栽植地的环境条件以及所种植蔬菜的病虫害发生特征,提前施用相应的药剂,做好预防工作。病虫害防治应采用综合防治措施,即采用物理防治、生物防治以及化学药剂防治相结合的方法控制病虫害。物理防治包括悬挂频振式杀虫灯、张贴黄蓝板等;生物防治包括性激素诱杀、天敌捕杀等;化学药剂防治则是根据病虫害种类施用药剂防治,但要注意尽可能少使用农药。通过采用以上方式,不但能够得到比较理想的防治效果,并且对蔬菜生长的影响较少,蔬菜中的农药残留也较少,提高了蔬菜产品的安全性,进而提高了蔬菜的产量及品质。

2 结语

在当前的蔬菜种植产业中,绿色无公害蔬菜种植已经成为一种非常重要的种植模式,同时也是蔬菜种植产业发展的必然趋势,可有效满足人们对绿色蔬菜的需求。目前,在绿色无公害蔬菜种植过程中,相关工作人员应充分掌握蔬菜绿色无公害种植技术及相关管理技术,科学合理地进行蔬菜种植,有效提升无公害蔬菜种植的产量及品质,促进蔬菜种植产业发展。

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