用50张图告诉你：泉州到底有多好吃？

2020 · QUANZHOU

靠山临海，历史渊远

越来越多人来到泉州，爱上泉州

让这个低调的宝藏城市

成为了炙手可热的旅游圣地

但在吃货的眼里，

爱上泉州的理由其实很简单，

犄角旮旯里的古早味，

日新月异的新派餐厅，

都让泉州的美食文化愈发生动起来。

今天，番茄就用50张图告诉你

泉州'美食之都'的称号

绝对不是浪得虚名！

∷  ∷  ∷

       PART 01.

「从小吃到大的古早味」

1 / 桥尾面线糊

📍地址：鲤城区中山南路509号

泉州人的早餐

最喜欢来碗面线糊再配上一根油条了~

2 / 祥远路郑记煎包

📍地址：丰泽区祥远路91-2

几个大大的铁锅，升腾的蒸笼烟气，

路过谁都难以抵抗的诱惑。

3 / 亚佛润饼菜

📍地址：鲤城区西街165号

西街四代人传承的润饼菜，

是泉州人的共同记忆。

4 / 庄阿姨芋头饼

📍地址：鲤城区桂坛巷3号

还没开门就大牌长龙的芋头饼，

已经成为了泉州的另一道风景线。

5 / 康庄满煎糕

📍地址：鲤城区西街裴巷35号

对旧时光的眷恋

不妨来一块满煎糕

6 / 花巷卤大肠

📍地址：鲤城区花巷和濠沟墘的交叉路口

没有名字，每天只卖3小时

人气却很旺，想吃要趁早来

7 / 县后街四果汤

📍地址：鲤城区县后街（县后街51号）

从小推车到小店面，

县后街这家四果汤已经在泉州火了二十多年。

8 / 斯丹姜母鸭

📍地址：鲤城区涂门街104号

就算只是开着车从这儿经过，

也会被香得挪不开脚步。

9 / 龙潭饭店

📍地址：丰泽区东湖街754号（近温陵北路）

在风雨飘摇中32年屹立不倒，

不变的是那碗猪脚煲。

10 / 阿树卤料

📍地址：鲤城区海滨街道新华北路13号

“太公”级别的卤料店，

开了111年，陪了一代又一代泉州人！

11 / 开元寺斋面

📍地址：开元寺的每月农历廿六

这碗面的寓意超越了其本身卖相

寄存着平安喜乐的美好愿景

12 / 阿云特色饭店

📍地址：洛江区双阳街道办事处后门旁

印尼华侨祖辈的沙爹肉串，

只需一口，就让人连声惊叹欲罢不能。

13 / 唐阿姨鸡蛋汉堡

📍地址：鲤城区七中后门八卦沟旁

在七中后门摆了十几年的鸡蛋汉堡摊，

味道却是一如既往的好。

14 / 好成财牛排馆

📍地址：鲤城区涂门街221号

上过《舌尖上的中国》的牛排馆

静静地陪伴了泉州人24年。

15/ 通政蒜蓉枝

📍地址：鲤城区壕沟乾34-1（通政小学南校区旁）

虽然位置藏得深，

但来买的人可不少。

16 / 东来菜头酸

📍地址：鲤城区金鱼巷3号

老牌菜头酸店，

家传三代，至今也有50多年了。

17 / 远芳小笼包

📍地址：鲤城区中山南路381号（侨光文创园旁）

就算阿姨再“凶”

门前却还是有络绎不绝的游客排队打卡

18 / 林记正泉茂

📍地址：鲤城区天后路2栋10号

泉州人茶桌上的标配

是异乡人最怀念的那口家乡味

19 / 鸿记传统糕点

📍地址：鲤城区水门巷40号

40年坚持手作

仅靠一块信杯饼传遍泉州千万家

20 / 清源山泡茶

📍地址：丰泽区清源山景区内

爬到山顶的辛劳

都在一盏茶和一盘炸物下肚后烟消云散

21 / 紫燕鸡排

📍地址：鲤城区花巷壕沟墘10号

外皮酥脆，内里香嫩

连骨头都是香的！

22 / 叶叔醋肉

📍地址：鲤城区涂门街胭脂巷巷口

淡淡的醋香，外酥里嫩的口感

着实让人在街头流连忘返

23 / 鸡腿怣

📍地址：鲤城区金鱼巷52号

超时髦大叔的烧烤摊

下午两点半却早早就有人排队了

24 / 刘阿姨桃李铺

📍地址：丰泽区圣湖路31号（百姓超市旁）

她家的腌桃子吃起来很脆爽，

酸甜酸甜的，一口一个还会爆汁。

25 / 美好生活沙茶面

📍地址：鲤城区西街电影院售票厅旁

《风味人间2》拍的泉州沙茶面，

逢看必饿！

26 / 侯阿婆肉粽

📍地址：鲤城区东街59号

火了40年的肉粽

用尽青春韶华温暖了无数泉州人

27 / 老爱甜品店

📍地址：丰泽区田安路丰盛假日城堡12幢10号

5年都不曾变过味道的花生汤。

多少人的早餐中，都有它的存在。

28 / 南门阿财老铺

📍地址：鲤城区万寿路135号（天后宫往李贽故居方向）

仙草是爷爷奶奶，

还有91岁的老母亲一起完成的，

吃起来很Q弹，很清凉。

29 / 阿姨鸡架

📍地址：鲤城区西街81号

香酥入味的鸡排，

吃过就迷上了！

30 / 西街田螺王

📍地址：鲤城区西街514号

这家开了30年的老字号，

从来不缺人气，排队是日常。

       PART 02.

「争相打卡的新晋宝藏店」

31 / 侣不违小吃城

📍地址：丰泽区柯厝路20号1号店泉州缘分公寓斜对面

这是一段师院学姐学长的爱情故事，

也是一家不断改良创新的人气小吃店。

32 / 好饱汉堡

📍地址：鲤城区镇抚巷66号

90后说唱小伙做的蒸笼汉堡，

老板阿壹很像GAI，还会rap！

33 / 小海酒馆

📍地址：鲤城区西街台魁巷3号

来可以不喝酒，

但一定要吃这里的粿条！

34 / 丽姐东北烤冷面

📍地址：丰泽区华大学生街（一点点斜对面）

招牌是最多人点的，

有蛋有肠一份7块，相当划算！

35 / 小黑吐司

📍地址：鲤城区外国语中学大门正对面楼梯旁（执节巷38-1）

这份能以假乱真、黑不溜秋的“煤球饭”，

下雨天都有人为了这店专门开车来打包。

36 / 日舞咖啡

📍地址：丰泽区丰泽新村15幢106店面

日舞咖啡是从厦门开到泉州的网红店，

老板还是位玩过乐队、当过渔民的台湾大叔...

37 / Cici & olivia

📍地址：丰泽区丰泽新村15幢106店面

少女的外观和口感

又有了发朋友圈的素材啦！

38 / 茉里蛋糕

📍地址：鲤城区学府路泉州一中对面50米处右侧

泉州一中旁的“树下小店”，

招牌蛋糕得翘课才吃得到！

39 / 福地百货

📍地址：鲤城区府学路25-27号

厚实的牛肉混着起司的咸甜

吃一口就能带来满足感

40 / 德仔蛋糕

📍地址：丰泽区丰泽街航空酒店后面

从10几㎡的小作坊

到100多㎡的提货仓库

这里的蛋糕有故事

41 / 二四家

📍地址：鲤城区县后街34号

由古厝改造而成的店，楼上风景也不错，

等餐的时候还可以来阳台上拍拍照。

42 / 春哥铁板烧

📍地址：丰泽区泉秀路586号

春哥的烤白果绝对致命第一招！

脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜。

43 / 皇帝下饭鸭

📍地址：丰泽区迎津街166号（圆宝旁）

5点出摊，6点卖光的卤料小推车

刚来就出圈~

44 / 星火烤肉

📍地址：丰泽区华大学生街82-1号

被华大学子追着吃了4年的东北烤肉

价格便宜，分量十足

45 / 姜阿姨东北菜

📍地址：丰泽区华大街道法花美社区167号

藏在华侨大学学生街里的“胖阿姨”

做了12年的地道东北菜。

46 / 华大美美果汁

📍地址：丰泽区华大学生街70号5号店

喝入的是甜甜的果汁，

想来是甜蜜而又青涩的回忆。

47 /  姜虎东烤肉

📍地址：丰泽区东海泰禾广场5楼

火了17年的韩综烤肉店

当之无愧的泉州排队王

48 / 贤合庄

📍地址：丰泽区中骏世界城4楼

陈赫的火锅店今年也开来泉州

大半个娱乐圈都来打过卡

49 / 暮雪亭

📍地址：鲤城区钟楼西街22-3号（影剧院旁）

在漳州就超火的冰店

就算夏天过去也要享受大口吃冰的快乐！

50 / 喜茶

📍地址：丰泽区万达广场室内步行街

2012年出生于广东江门的喜茶，

泉州人也拥有了！

……

当然，

关于泉州美食的故事50张图可说不完！

遍地美食和美景的这座小城，

让人没有理由不爱。

还有哪些你没吃过？

还有哪些是你的独家私藏宝藏店？

快来留言补充

编辑 | 宝宝

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