南瓜花生球

南瓜花生球的用料南瓜 2块 花生 2把面粉 5大汤匙 盐 适量油 适量 胡椒粉 适量南瓜花生球的做法

步骤1   南瓜与花生;

步骤2   南瓜去皮擦成细丝;

步骤3   花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;

步骤4   用擀面杖压碎;

步骤5   将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;

步骤6   再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;

步骤7   丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;

步骤8   8、一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;

步骤9   用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。

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