南瓜花生球
南瓜花生球的用料南瓜 2块 花生 2把面粉 5大汤匙 盐 适量油 适量 胡椒粉 适量南瓜花生球的做法
步骤1 南瓜与花生;
步骤2 南瓜去皮擦成细丝;
步骤3 花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
步骤4 用擀面杖压碎;
步骤5 将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
步骤6 再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;
步骤7 丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;
步骤8 8、一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;
步骤9 用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
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