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喜欢吃“大屎管”的江油人,千万不要来惹
江油人不仅爱吃更是会吃 无论什么食材只要到了江油人手里 总会制作成色鲜味美的美食 江油肥肠 在江油 流传着这样一句调侃的话语 没有一头猪 能够活着离开江油 为何? 因为 江油人民对肥肠爱得深沉 在江油 ...
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最会吃肥肠的省份在哪里?
去好朋友家做客,据说现在很流行送「猪大肠」作为伴手礼. 世界之大,几乎很难找到第二个可以媲美肥肠的食物,一个介于善恶之间,充满欧亨利含泪式微笑的角色. 打开新鲜肥肠袋子时想呕,一度流出生理性眼泪.可是 ...
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江油肥肠川川这样做,一百四十多的肥肠,红烧好后有多少碗?
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#江油肥肠 #猪大肠 #猪下水 有些人对这东西避之不及,有些人却趋之若鹜 #舌尖上的年货节
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4种酱的家常做法,剁椒酱特别下饭,果酱冲泡好喝又营养
[四种酱的家常做法] 酱是一种调味品,中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类:现在还有肉酱.鱼酱和果酱等调味品.今天这四道酱,都是菊子姐姐亲手做的,三种果酱 ...
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小河虾这么搭配炒,下酒又下饭,发育期孩子要多吃,猛长个
今天一大早去菜市场买菜,看见了非常新鲜的蒜薹,忍不住又买了.我们这里现在是吃蒜薹的季节,真是鲜嫩.虽然比内地晚了快一个月才上市,但是长的也比较短小细嫩,可不是内地蒜薹的又长又粗的形状,我们这里的蒜薹细 ...
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优选食谱:虾仁水饺、剁椒焖鸡翅、白切鸡、什锦捞拌的做法
虾仁水饺 食材:鲜虾仁200克.香菇.韭黄150克.瘦肉150.姜.葱.蒜泥.料酒.蛋清.盐 做法: 1.将虾洗净,去头.去壳,去虾线,剁碎,放上料酒.蛋清.盐,搅拌均匀. 2.瘦肉,剁碎:韭黄,切小 ...
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优选食谱:柠檬嫩牛肉、剁椒皮皮虾、花生燕麦酥的做法
柠檬嫩牛肉 1.牛上脑肉切薄片,下入沸水烫熟,迅速放入冰水中浸泡2分钟. 2.捞起沥干水份备用,柠檬半个榨汁,半个切小块备用. 3.黄瓜.洋葱.胡萝卜切细丝,西红柿切小块备用. 4.将熟牛肉片与各种蔬 ...
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如今,各大餐厅酒楼的菜品,尤其是家常菜,大多都用与之相配的标准酱料来制作.事先批量制作好各种酱汁,并预备好菜肴的原料,出菜时,按照量化标准进行现炒现烹,这样,在保证凉菜风味稳定的同时,还大大加快了出菜 ...
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