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会BlingBling发光的鳗鱼,焦香四溢,柔嫩嫩的模样夹得时候都要小心翼翼!
咬上一口,能听见“咔滋”的脆皮声,还带着点油脂感,米饭则是无尽的软糯有嚼劲,简直绝配!还有三文鱼切丁加上鱼籽、牛油果、玉子烧等配菜,鲜嫩并存,口感炸裂,一口一个幸福的味道。
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烧肉三代目
魔都最豪横丼饭,被称“肉祖宗”
吃丼饭最快乐的瞬间,莫过于筷子戳破俏皮温泉蛋的一刻,如火山喷发,会爆爆爆浆噢!
爽滑的蛋液渗进层层叠叠的肉山,口感更嫩滑,丰腴的滋味在味蕾轻舞,上头!
野气十足,整碗丼饭里肉肉堆成山!我减肥,我不看,我不饿,我不吃,嗯,真香!牛舌、牛肋条、猪五花、牛仔骨,一股脑扒进嘴里,混合米饭的香甜,在口腔缠绵。地址:南京西路1001号2楼(静安店);九江路686号腾飞元创大厦102室(黄浦店)
营业时间:周一至周日11:00-14:00;17:00-23:30
看卖相很朴实,很正经的肥肉丼饭的样子!但它的真面目是,像极了妈妈的味道!吃的时候一定要拌匀了,让蛋液包充分包裹住肥肉、洋葱和米饭,挖一口放进嘴里,幸福感和食欲一起倍增!唇齿间那肆意飘散且治愈的香气,真的让人生变得值得许多!地址:法华镇路903号-2(近延安西路)
营业时间:周一至周日11:30-14:00;17:00-22:00魔都不多见的三文鱼丼饭,刺身爱好者绝对不能错过的一款!米饭上足足有12片三文鱼,量真的要给好评!上面的芥末酱还是老板用新鲜的山葵现磨的,口感新鲜!
每一片三文鱼都是厚切,一点都不比外面的日料放题店逊色!米饭用的是寿司米,入口便感觉到它的饱满和嚼劲,丰腴的口感中透着微微的醋香。满眼的鳗鱼和扇贝肉,一口就是一整个海洋!再撒上焦脆的海苔碎,和切成薄片的生姜,吃起来一点腥味都没有!扇贝饱满,星鳗丰腴,轻烤至诱人的焦糖色,一个外酥里嫩,一个肉质Q弹,绝对是年度最佳cp!还加了蛋皮,看起来像两片厚厚的奶酪,吃起来味道更加接近厚蛋烧!一整块鳗鱼平铺,表面红彤彤一片,鳗鱼爱好者要幸福到原地爆炸!丰腴软糯的鳗鱼饭,色泽鲜亮琥珀色,一看就是现烤,100%新鲜。这样的神仙鳗鱼饭一定要三吃,才是对它的尊敬!①吃:取其中四分之一放入茶碗,像普通鳗鱼饭那样吃,原汁原味。②吃:依个人口味加入山葵、葱花、昆布丝等小料,混和搅拌后吃,海的味道你吃了就知道!③吃:拌好鳗鱼饭后,倒入茶汤,用一碗鳗鱼泡饭作为收尾,上海宁一定爱死这个吃法!
肉欲感满分!鳗鱼排成行,肥牛堆成山,小鸟胃女孩需要在线呼叫大胃王一起来吃!鳗鱼肉质肥美、肥肉入口爽滑,再加上满满的酱汁,奇妙的混搭口感幸福到爆炸!
建议大家一定要先将鳗鱼肥牛混合米饭充分拌开,然后一股脑的直接送进嘴里,收获十倍快乐!大众点评必吃榜餐厅,性价比和口感全五星好评的日料店,刺身、寿司都是精品级别,丼饭更是要竖起大拇指!肥嫩的鹅肝盖在牛肉上,表面是迷人的焦糖色,肉心象牙色中透着浅浅的粉色,吃起来跟奶油慕斯一样细腻馥郁!地址:衡山路932号徐家汇太平洋百货5F
营业时间:周一至周五11:00-14:00;17:00-21:00,周六至周日11:00-14:00;16:30-21:00
via:小红书@zhin钱小猪
一份满足了肉食星人的完美肉丼饭,松阪豚、鸡腿肉、牛肉全都有!
还可以自己选择肉的熟透度,团子最喜欢五分熟的,一片片大块牛肉烤得又香又嫩,肉质细嫩多汁,咀嚼的过程就是一场享受哦~
将温泉蛋轻轻一划,暖黄色的蛋液会慢慢渗入热乎乎的米饭里,挖上一大勺混合着吃,鲜香软糯的口感,妥帖又温暖。
via:小红书@西西莉亚cec
看看这满眼的肉、鹅肝、海胆叠成小山,多到无从下手,烤肉是现点现做的,味道超正点!
除了肉好量大,他们家米饭也堪称一绝,选用松江新米,软糯甘甜,回味无穷!
五成熟的牛肉尤为柔嫩,配上嫩嘟嘟的兰皇蛋,酱鲜浓郁的口感瞬间击爆味蕾,一口满足。店里还有免费的冰激凌可以吃,完美!地址:浦东南路899号L+Mall陆家嘴中心LG57
营业时间:周一至周日 11:00-21:00
via:小红书@吐司也想瘦
肉食星人看到就尖叫!人气当担,重量王者!大分量粉色肉片堆成的“肉山”,足足有15cm!超扎实,用料毫不手软!