香港发现一老板茶室,茶具很高级,拍给大家瞧瞧,回家咱也弄
1、玉瓷品茗杯
茶杯虽小,但是确实非常重要的茶具,是联通主人喝客人的桥梁,老板家喝茶的杯子也很有个性,因为我们平时喝茶的杯子用的是陶瓷杯,或者是玻璃杯,他用的是一种叫做“玉瓷”的杯子。通透如玉,但是确实玻璃,玉瓷是特殊的加工工艺制成的茶具,似玉非玉,有着玉石的质感和温润通透,形体又如同陶瓷。
2、无孔茶漏
“无孔茶漏”?没错,你没听错,茶漏没有孔,那怎么过滤茶渣呢?这是现在最新的技术,茶漏表面看不到一个孔,但是却能过滤茶汤,过滤效果还比普通茶漏要好。
原因在于无孔茶漏的内部,其实有无数个,细微的小孔,水分子比较小,水分子可以轻松通过,但是茶渣却不能通过,所以无孔茶漏可以高效过滤茶汤。无孔茶漏是用矿物质制成的茶漏,还能软化水质,补充矿物质,水质更加甘甜。
3、玻璃煮茶壶
老板很爱喝茶,但是有一个奇葩的习惯,但是又懒得泡茶,喜欢用玻璃煮茶壶煮茶。尤其是玻璃茶壶,可以看到美丽的茶汤,还可以准确地控制茶汤的浓度。
煮茶相对于泡茶的“功夫茶十八式”而言,确实简单了许多,但是看似简单,实在有一番学问。,重要的一点,煮茶持续给茶叶温度,温度更稳定,能够提取到茶叶中更多的有效成分,比泡茶更香浓。
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