河南荥阳：又是一年柿子红

秋意渐浓，在柿子主产地河南省荥阳市，火红的柿子挂满枝头。“柿”与“事“谐音，柿子有事事如意的美好寓意。石保定 摄

举起长长的竹竿，用传统的方式采摘柿子。石保定 摄

颗颗果”柿“似一个个小灯笼挂满树梢。石保定 摄

在山区，独轮小车依然是最实用的运输工具。满满的收获，坚实的步伐，把好”柿“推回家。石保定 摄

从清理柿子外表，到刮除柿子皮，再到晾晒柿子，农家院里谈笑间的流水作业也是一道风景。石保定 摄

传统的手工刮柿子皮。刮除柿子皮的柿子可以晒成柿饼，柿子皮晾晒后也可以蒸成柿子馍，成就一道美食。石保定 摄

山乡柿景    石保定 摄

收获满院    石保定 摄

柿满院    石保定 摄

晾晒柿果    石保定 摄

翻晒柿饼    石保定 摄

房上屋下“柿柿”如意     石保定 摄

晾晒中的柿饼半成品    石保定 摄

荥阳柿饼甲天下：晾晒好、上了霜的柿饼    石保定 摄

做好柿子文章，让柿子兴农兴乡    石保定 摄