论如何做一个纯粹的人---Chef杨艳彬的成长之路
Hello，各位吃货大神，菊子姐姐厨界Top人物访谈第五期如约而至啦^_^今天菊子姐姐为大家推荐的厨神，是来自厦门CHIC1699远洋私厨的行政总厨杨艳彬老师，作为美食类自媒体，自然有美食视频啦！就让我们先跟着央视王小丫姐姐主持的《回家吃饭》美食栏目一睹杨总厨的风采吧！
《回家吃饭》栏目是财经频道重点推出的创新栏目之一，是一档全新模式、创意化表达的生活服务类节目。而杨总厨可以说是央视的常客，年前《回家吃饭》20180205期还录制了坛烧八味过年菜，美味真心难挡哟！
杨艳彬老师从2008年开始进入厨界，从厨房里打下手的小伙计，踏踏实实的努力，年纪轻轻就成为了厦门网红店黑珍珠一钻CHIC1699远洋私厨的行政总厨，这到底有什么秘诀呢？他又有着怎样的成长经历，菊子姐姐带着你一起去探访，Chef杨艳彬的成长之路^_^
其实，在和杨艳彬的交流沟通中，菊子姐姐深切的感受到了，杨大厨的自信！对于自己的信心，对于团队的信心，对于朋友的信心，以及对于家人的信心，所以“自信”是菊子姐姐为杨艳彬老师选的第一个关键词！
第一个关键词【自信】
自信其实是一种态度，也是一种状态，从心理学的角度分析，自信是一个人在社会及日常生活中自我效能感的积极提升！而对于个人而言，自信是什么呢？菊子姐姐觉得并不是自认为能力超群，能做很多的事，而是一种坚定的信念，相信努力会有收获，相信学习能带来进步，相信态度决定一切，并积极践行自己的信仰，一直在前进，这就是自信！
而正是这样的自信，陪伴着杨大厨一路披荆斩棘，不仅在2017年100晋20星厨大师赛中获得“奢部之星特约名厨”的称号，最终还夺得了2017赛季星厨精英赛总决赛的亚军！
杨艳彬大厨的朋友圈里经常能看到这样的句子，菊子姐姐印象很深刻，像“一年有四季，分为春夏秋冬；人生有两季，淡季和旺季，积极努力才是旺季”，“人生有学不完的事物，越努力，越幸运”“勤者有其业，劳者有其得”等等金句，这样的自信不仅仅激励着他的进步，也影响着他身边的人！
第二个关键词【自爱】
自爱这个词，在现代社会算是一个中性词，不过在心理学的研究上，很多时候都觉得自爱和自恋一样都有点贬义的存在！但是菊子姐姐觉得，对于一个自信的人而言，自爱自恋自然也是其应有的品质！自恋的人会更加注重自己的仪容仪表，在工作和生活中就是对身边的人的一种尊重的表现！
而自爱更是一个人难得的好品质，一个人只有懂得如何更好的爱自己，才懂得如何去爱身边的人！杨艳彬大厨在这点上也做的很好，自己的生日，自己的成长，他会记录，并且给自己自己想要的奖励！这是现在很多人都需要学习的！
第三个关键词【自省】
古语有云，吾日三省吾身，意思是我每天都要自我反省很多次！杨艳彬大厨在这方面做的也很到位，如何去化解身边的负能量，如何不忘初心，如何在获得一些成功后还能保持精进，不骄不躁，这都是我们在杨大厨的朋友圈能看到的信息，事前自信，事后自省，万事成功的概率都变得大些了！您说是吗？
第四个关键词【运动】
作为一个个体，脱离于团队的人的时候，什么最重要？是存在感，工作中让人有存在感，家庭和朋友的情感互相依赖中有存在感，当自己一个人时，运动也是一种特别有存在感的事情！在杨艳彬大厨看来，撸铁，也是一件他一直在坚持的事！
即使，高强度的锻炼后是无比的辛苦，但是，健康的体魄不仅仅是工作的基本需求，也是自身成长的基石！杨艳彬大厨深知这点，生命在于运动，生命不息，运动不止^_^所以作为同龄的80后，菊子姐姐也不会偷懒的^_^
第五个关键词《生活》
生活这个词，每个人都有每个人的理解，也可以说各有各的过法！在杨大厨的眼里，除了工作，生活中最重要的就是家人，尤其是爱人和孩子！在老家，会和家里人一起走小时候走过的山路，和长辈们泡茶，休息日会带着孩子和爱人游玩陪伴，结婚纪念日也会在朋友圈高调的秀出来，所以杨艳彬大厨的爱人微信名就是叫做杨总厨太太，这是对于生活的一种很自然的诠释！
第六个关键词《工作》
工作其实对于一个人来说特别重要，一个人可以说大半辈子都是在干活的，如今这个智能时代，终生学习，也会是终生工作的时代！杨艳彬大厨就认识到了这一点，杨艳彬大厨2008年~2013年期间在各大餐饮及酒店学习深造，算是在打基础的阶段！他有做过厨房的各种工作，还学过调酒，成绩也是一级棒！
2014至2015年他在厦门茶元舍概念餐厅担任副主厨及外派总厨的工作，期间不仅管理工作出色，而且也有更多的创意美食出自杨艳彬大厨之手！
2015年至今杨艳彬大厨在厦门chic1699远洋私厨担任行政总厨，多年的从厨经验，让他对于工作对于团队都有了更深的感悟！
正是因为多年的踏实工作和努力学习，杨艳彬大厨才开始有了更多的荣誉，开甜品秀，星厨之星比赛获奖，甚至获得了央视的邀约作为特级大厨参加《回家吃饭》栏目的录制！一切的一切，就像他自己说的一样，越努力，越幸运！
第七个关键词《团队》
团队是有大小的区别的，但是团队的作用都是一样的，一群人一起用力把一件事情做成功！杨艳彬大厨所带领的1699远洋私厨福州及厦门团队，不仅给客人带来品味美食欣赏美的美好感受，也为CHIC1699带来了大众点评网黑珍珠一钻餐厅的美誉！
福州团队合影
厦门团队合影
黑珍珠餐厅指南
CHIC远洋私厨一景
有爱的厨房有爱的团队
圣诞团队厦门蓝
帅哥团队^_^
大咖团队（可以在菊子姐姐之前的厨界人物访谈里找找哟^_^）
第八个关键词《未来》
对于未来杨艳彬大厨说，还是要一直坚持三个热爱，热爱生活，热爱工作，热爱运动！把坚持当做一种习惯，才能把成功当做一个常态！厦门最新高端品牌餐厅《席坐》《岚第》正在全力筹备中，结合了处女座、天蝎座、天秤座三个星座性格的杨艳彬大厨所在的团队，一定会给大家带来不一般的用餐体验，用心对待，只做唯一，各位吃货朋友一起期待哟^_^
第九个关键词《感恩》
如何做一个纯粹的人，其实就是每个人都要过好自己的生活，就像个位数从1到9一样，每一个个体也有着或多或少的差异，关键是做好自己的工作，经营好自己的家庭，照顾好自己的朋友，并且心怀感恩，初心不改，坚持不懈！杨艳彬大厨就是一个心怀感恩的人，感谢爱人，感谢孩子，感谢老板，感谢同事，感谢CCTV,感谢星厨委，感谢好心的哥，感恩帮助过他成长的每一个人！
菊子姐姐在这里感谢杨艳彬大厨为我们诠释一个纯粹的人的成长之路！祝杨大厨事业更进一步，家庭美满，幸福健康！放一张和杨大厨夫妻两的合影^_^祝两位的生活像甜品一样甜甜蜜蜜！！
希望大家也多多关注菊子姐姐哈，一个爱美食，爱摄影，爱厨房的美食摄影达人^_^商业美食摄影也记得找我哟^_^咱们菊子姐姐厨界Top人物访谈第六期再见！
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