来自贵州的特色美食，你一定没有吃过，吃完一定忘不了

米雪灌肠吃着很香，营养价值高，是补血补气之佳品！如果吃得来的人，是会念念不忘的哦！

米血灌肠是菊子姐姐Cooking美味的第239道美食，推荐指数为【非常家常菜★★★★★★】

▼米血灌肠

食材：米血灌肠300克，蒜苗一棵

【烹饪步骤】

▼1、米血灌肠切约0.5厘米厚度，蒜苗切碎

▼2、锅里放少许油抹一下锅底，把米血一片片平铺在锅底煎出焦香味

▼3、再翻面也煎出焦香味

▼4、最后撒上切好的蒜苗碎即可，不需再放任何其他调味料，也是超级好吃哦！

▼5、超级美味的米雪灌肠就做好啦！

【美味呈现】

【菊子物语】

对于来自内陆的菊子姐姐来说，这是一道难以忘怀的家乡美食之一，即使在沿海长大的我，这道家乡美食也尤为喜欢，因为很小的时候只有快过年的时候才能吃到，别看吃着简单，它的制作过程很繁琐，隐约记得当年妈妈用新鲜的猪血和特制的香料还有煮熟的糯米饭拌匀，再大火蒸熟才能食用，冬天做的话可以保存到来年的春天，味道仍然是超赞的，没吃过的可以试试哟！