古人谈兰

兰品

卜算子·兰

松竹翠萝寒，迟日江山暮。幽径无人独自芳，此恨凭谁诉。似共梅花语。尚有寻芳侣。着意闻时不肯香，香在无心处。——宋·曹组

图丨文人空间

兰芳意幽，其品高洁。着意时不得芳吐，不顾时馨清幽流，知嘉兰本心不为人折也。

兰格

植兰荃，鄙不遄茂（轻视兰生长不快），乃法圃师汲秽（粪便）以溉。而兰净荃洁，非类乎众莽。苗既骤悴，根亦旋腐（兰根有兰菌，土贫瘠则自然分离空气中的氮以给养共生，粪水肥，兰菌疯长，会吸收掉兰根的养分，致使根腐苗悴）。噫！贞哉兰荃欤！迟发舒守其元和，虽瘠而茂也。其杂壤乱其天真，虽沃而毙也。

图丨石瓢_清韻

守贞介而择禄者，其兰荃乎？乐淫乱而偷位者，其杂莽乎？受莽之伪爵者，孰若龚胜（东汉末隐士，王莽篡位，绝食而死）之不仕耶？食述之僭禄者，孰若管宁（三国魏人，曾拒魏明帝为官之邀）之不位耶？呜呼！业圃者以秽为主，而后见龚管之正。——《全唐文》

图丨頑玩石不全

兰犹空谷佳人，格调清正。“守贞介而择禄”实古人“有所取，有所不取”之人格写照。《礼记》“见利不亏其义，见死不更其守”如兰之性，有所秉也。苏东陂 “拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷”者，若兰之不同流俗，格高而意正也。

兰植

凡种兰，盆底多覆瓦片，以泻水为要。不宜肥土，只就山泥入其根隙，以盛满为度，毋使根隙空虚，灌以草汁。夏炎土燥，常以清水润泽，次年花自繁多。惟建兰有浇豆汁者，然虑其叶上易于生虱，慎之。其蕙兰服盆者最为罕得，尤当珍之。——《看山阁闲笔》

图丨网络

又可见清代屠宁《兰蕙镜》十二月养兰之法：

正月天寒不出房，须防泥燥致干伤；

盆边干透泥离壳，极妙须浇生腐浆。

二月春分微透风，须浇河水两三钟。

花盆大小宜斟酌，莫向花浇盆内中。

三月春和日暖时，兰花风露用心思；

东风虽大全无碍，西北狂风宜避之。

四月晴和真好养，不拘雷雨却无妨；

若还久雨安帘下，风透微微便不伤。

五月太阳微似火，夜浇早晒三时藏；

荫过午后交申酉，新透萌芽便不伤。

六月炎炎早晚浇，行根透发起新苗；

若还瘦弱如何治，秘授仙传人乳浇。

七月天时初立秋，新根受旺长苗头。

盆中若见根泥结，松土还宜用指尖。

八月中秋霜露浓，须将草汁满中盆。

根强叶壮秋颗透，早发新花便不同。

九月重阳风渐寒，盆中泥面不宜干；

劝君多晒多濡露，自有新颗土面穿。

十月小春寒与热，慎防风雨及寒霜。

天和需向窗前晒，天冷还宜暖屋藏。

子月开寒莫出房，温和还要闭风窗。

最宜松叶铺盆面，否则棉花亦可良。

腊月天时紧闭窗，极寒极冻用银缸。

盆中干透微浇水，四面勾开中勿伤。

图丨网络

植兰贵养，视之当如亲爱，养之若护妻孥。十二月令，因天时不同故各有滋法，其功随易，不可“一以贯之”。今多友人至春兰发时，花虽生而易早夭，其痼不在花，养不得法，伤根本也。滋之，慎之。

| 文：茶艺师 张文君 |