实锤:在银川某知名饭店吃饭,一份凉皮48!你觉得贵吗?

“羊肉水饺68,那凉皮48,就不奇怪了,也许是环境比较贵。”

“最好的凉皮也就10块一份,这吃的是糟心吗?”

昨天,一位朋友在头条里发了一张在银川一家颇有名气的某大餐厅吃饭的账单,其中,一份餐厅自产凉皮的价格引起了大家的热议。

市面上的凉皮8块钱到10块钱不等,这份48块钱的凉皮是不是有点贵了。

不过,也有认为不贵的比如上述发言的网友。

或许,大饭店的成本高,48块钱的凉皮也能说得过去。

不过细看这个菜单,不仅仅是凉皮,其它的菜也不便宜。

拿凉菜来说,一份风味香辣带鱼,98块钱一份。

一份小刀牛肉,88块钱一份。

蓝莓杏仁豆腐,58块钱一份。

丁香鱼拌狼牙草,58块钱一份。

金丝糯米藕,48块钱一份。

餐厅自制的酱鸡,98元一份。




不过,说起来,大家关注的焦点还是凉皮,其它的菜么,或许有贵的道理,可是凉皮48,比起市面上的凉皮,高了近几倍,所以有网友说了:

高档酒店这个价不贵,一般人不敢吃。

还有位网友开玩笑说:苦菊摇身一变成为狼牙菜1斤苦菊做5盘。

咱们再来看看热菜。

葱爆羊肉98块钱一份。

一份加了松露的凤爪,也就是鸡爪子,168块钱一份。

极品海鲜麻辣烫,也得168块钱一份。

至于面点,羊肉水饺,还有羊肉酸菜包子,都是68块钱一份。

算下来,这顿饭不含酒水人均得200块钱。

这顿饭是贵,还是便宜呢?



还是看网友的留言,也是啥都有。

做凉皮的厨师一个月工资12000元.一天400元的工资.你吃饭的地方的房租一年300万元……你看看这份凉皮的价格还贵吗?

同样的东西,在不同环境中去享用,心情和感觉就不一样,所以就不要谈贵与不贵。

一杯咖啡家里喝一元,咖啡馆喝一杯三十元,咖啡馆卖贵了?

乖乖丢个冬,这刀片够快,不过对有刀郎的来说吃的是诗意,氛围,这些算小点心,对木有刀郎的人来说,只此一次永不再去。

奔着名气去的,就得掏一点品牌价值费用,这个费用差不多是消费总额的20%吧,这还不算利润,不然怎么能起高楼?

菜品518元,豪华场地使用费1000元,增进情感收益:难以估量!
所以说,撇开聚餐的社会功能去谈价格都是呢个~~~

太贵,不过在银川大饭店基本差不多,银川这个地方,工资低消费高!

其实也正如有人所说,哪吃哪结账,没毛病!

现在银川啥啥都贵,朋友聚餐吃饭,一顿饭下来一两千成本很高,大歺厅的菜贵些无可厚非。

但乍一看帐单,48块钱一份的凉皮还是把咱吓了一下下。

不过最近疫情防控有点小紧张,大家还是少聚会。

这样既省钱又安全!

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