3月6日，银川这座城：从伊朗回兰州的包机和大清帝国晚期的生海龟吃法

现在是3月6日凌晨，银川这座城，我写下这些，文字带着夜色的浑浊。消逝已久的夜晚机车的声音也开始入耳，人们的欲望在这座城里开始暗暗的滋生。

新的记者证也发下来了，红艳艳的皮子。

领证的时候，领了两个防伪年标。一个是2019年的。一个是今年的。就还是把这两个标贴在相应的小圆圈里。

街边的饭馆还是没有开门，仅有的几家，也都是外卖小哥在门口聚集，然后四散到这座城的各个角落。

还能写什么呢？

武汉似乎好些了， 但世界却不好。

那些世界的城，仿佛是多年以前诗人的预言：

并无实体的城， 

在冬日破晓的黄雾下， 

一群人鱼贯地流过伦敦桥，人数是那么多， 

我没想到死亡毁坏了这许多人。 

叹息，短促而稀少，吐了出来， 

人人的眼睛都盯住在自己的脚前。

而我们需要庆幸的是，数十天过去，银川这座城虽然笼罩着死亡的阴影，而死亡却一直未来临。

这几天，银川这座城的人们，都关注着远方那些城的事情。

尤其是伊朗。

输入中国的病例让我们心惊。

这不，兰州，连着两天，两架来自伊朗的包机降落。飞机上的中国人落地就被隔离。

但不管如何，他们回家了，心也安宁了。

兰州的牛肉面，在街头似乎还是可以正常的吃吧。

而不安宁的还是在城里呆了很久很久的我们，焦虑的心期盼着，这日子啥时能结束。

或许，已经有不少人山穷水尽了。

生存，显得比任何时候都重要。

但，这座城的大门，还没有完全打开，也许，在那打开的一刹那，又得被迫关上。

我也是这城里的，万幸是有单位的，能开开会，写写新闻，还有，写每天的银川，手机里疫时代银川的照片越来越多，我却不知道拿它们怎么办。

从刚开始的空荡荡的银川，到现在公交站已经有不少人等车的银川，小区里大妈们扎堆说话的银川，公园里三三两两坐着发呆的人的银川，那个在郝家饼子店买了30个饼子的人的银川，坐在魏家凉皮店里想着今年怎么面对寒冬的老高的银川，把1000个鸡蛋送给朋友的因为食客太多不得不关门的红雷老王的银川……

四月会好些。

四月，学校会开学，据说。

但诗人却残酷。

英国诗人艾略特在长诗《荒原》中写道：

四月是最残忍的一个月，荒地上

长着丁香，把回忆和欲望

参合在一起，又让春雨

催促那些迟钝的根芽。

银川的四月，会是残忍的四月吗？

而我此刻在读一本饮食文化的书。

多年以前，在大清帝国晚期，第一次鸦片战争战争之后，一个叫伦尼的英国博土

(D.E .Rennie)讲述了一个上海商人告诉他的两个残忍的吃的例子，让他恐惧不已。

生吃海龟：将一只活生生的海龟放入带盖的深罐中加水煮，

罐子的顶部有个仅能让海角头钻过的窄孔，将一个香味扑鼻的装满

果酒的容器，放到海色伸首可及之处。随着水温的升高，海龟会越

来越渴，于是就伸头吸吮果酒，当龟被烧死后，果酒的香味也已

经渗入它的全身。

鸭蹼的烹饪方法：即把活鸭子放到架于火上的一块烧得通红的铁板上烹制而成。