几十块就能买一把手工刀,为什么你的卖几千?
作者:李修贤(匠人工坊原创作品,转载请注明出处)
比比价格,就能看出刀圈的水究竟有多深。从某宝上搜索纯手工刀,按价格由低到高排序,几十元一件的比比皆是。再按价格从高到低排序,大几千上万元的也是琳琅满目。许多刀友就迷茫了,一把纯手工刀的成本究竟有多少?还是定价随心情,贵贱看运气?
也曾经有不少网友质问过我:匠人工坊的刀为啥卖那么贵,少赚一点薄利多销不香吗?
其实每一行有每一行的门道,在刀剑收藏这个行业里,几千块钱的纯手工刀可能只是微利。而几十块钱的小刀利润可能就占了一多半。别看有些刀价格低,人家卖刀的可能是拥有几十亩厂房的大老板。也别看有些刀的价格动辄几千上万,刀匠有可能几十天甚至几个月才能做一把,利润微薄,生活清贫,靠梦想坚持活着。
正所谓外行看热闹,内行看门道,一把纯手工刀的成本究竟有哪些?
几十块钱能不能做一把纯手工刀?能,绝对能!只是性能和外观好与坏的问题。真正玩大马的朋友心里都清楚,进一块现成的大马钢板千八百都下不来。至于纯手工大马士革刀,折叠锻打和组装、打磨的工费,再加上钢材、柄材、配件,注定有一定的价格门槛。有些朋友可能好奇,自己折叠锻打成本不是应该更低吗?其实手艺人挣的是个功夫钱,除了用料成本还有时间成本,比不了流水线上下来的机制刀剑。网上很多锻打大马士革钢的视频,研究过的会发现,哎这钢看着怎么越打越薄、越锻越少,其实是因为折叠锻打的时候还得去氧化皮,钢料能废一半。物料损耗还只是成本的很小一部分,就怕钢材在锻打的时候夹灰,几天的功夫就白费了。一名合格的锻造工匠,他锻造大马士革花纹钢的成品率大概能达到百分之六七十。锻打失败的废料怎么办?当废铁贱卖,完全没有补救的可能。
匠人工坊的刀价格都在几千,按说做了这么多年,老板一定发财了!其实并没有。有心的顾客会发现,工坊创立这六年多来,价格没有变过,产量没有变过,工匠师傅也基本没有变过,唯有作品在不断推陈出新,工艺也在一点点进步。一家小有名气的手工作坊,却始终保持着刚刚创立时的规模,难道老板不想把生意做大?当然不是。真实的原因利润微薄,而且纯手工的东西产量十分有限,根本就不可能做大。
像匠人工坊这样主要靠情怀支持的小作坊还有许多,有的还没有我们的日子好过。匠人工坊好歹有些名气,可以让工匠靠着老辈传下来的手艺衣食无忧。
有情怀的工匠一旦投入工作,就会一门心思想把作品往顶配里去做,比如说柄材,为了淘换几块好红木,一有时间就去泡红木市场,甚至远赴北京、天津、海南,去淘换柄材。一旦找到块难得的好材料,那高兴劲儿就别提了,比捡着金子都开心。锻打的基础材料更不用多说,肯定是全世界最好的刃具钢,然后拿回来做锻打实验,锻造出最佳的性能和花纹。还有刀上的各种镶嵌、打磨和雕刻,表面上多一分精致,背地里增加的不是一分成本,可能是几十上百分。
关于工匠的手工费也不多说,直接讲个真实的段子吧。一个刀友和我说,他在某个刀展上看上一把刀,2000,样子用料都不错,就是看着不太清爽,这位仁兄想磨一下刀匠给再修整一下,这位刀匠说:你再添1000,我保证给你收拾得利索儿的。
还有一个非常关键的点,也算得上一个私心,就是我还希望工坊的刀在设计方面有一点自己的特点,融入一些中国传统文化元素,让人一眼看上去能知道“这是匠人工坊的”。所以在设计方面其实更多算是一种文化输出,也没有特意为了附加价值去抬高刀的价格,而是想做好“新中式大马士革刀”的风格,能有一批志同道合的刀友,就相当好。
所以看到一位叫“心若向前,何惧远方!”的刀友留言,我特别感动。他说:那些说价格高的,去看看国外的垃圾折刀,动不动好几千块。微技术的跳刀,动不动上万,卡巴军刀,这类低端军刀,也要几百块!这家的大马士革刀,是国内少有的真品,而且性能还锋利,还能粗用,不是样子货,这是很重要的!可不是某宝上一搜一大堆的假大马士革刀。
这位刀友的留言正好切中了我做匠人工坊的初心:传承工艺,坚持原创,做工实诚,可以实用。刀剑收藏是个相当复杂的圈子,遇到同频的刀友都是缘分,为了这门手艺、为这些志同道合的刀友,工坊也会做好自己的风格,谨以此感谢懂刀、懂我、懂匠人工坊的刀友们。