这样炸出来的丸子美味不油腻：胡萝卜丸子

食用胡萝卜方法多种多样，给孩子添入辅食，胡萝卜瘦肉粥还爱吃，慢慢的长大，也越来越不喜欢胡萝卜，为了让她爱上胡萝卜，不挑食的方法就是换着花样做出各样美食哦。  孩子爱吃炸丸子，加些素菜同炸，这样营养更丰富，也不用担心她多吃上火。以前都是加入白萝卜多一些，这一次用的胡萝卜也很棒啊。用刨子刨出细丝，再剁碎，与肉末结合，很完美。  这一次用空气炸锅来做，女儿更是喜欢哦。不油腻了，外脆里嫩，特好吃。

食材：五花肉450克、胡萝卜250克  配料：姜10克、葱5克、生抽酱油15ML，蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML。  做法与步骤图：  1、备好肉糊。  2、胡萝卜刨细丝后剁碎。备好姜末，葱末，取葱白。  3、肉糊中分次加入清水，加入调料，搅拌上劲。盐后加。  4、再加入胡萝卜末。  5、搅拌均匀。

6、右手虎口处挤出丸子，丸子在左右手掌中轻轻互放，更圆一些。  7、丸子放入炸锅中。  8、空气炸锅180度15分钟。  9、香喷喷的丸子做好了。

余甘果蜜：喜欢用简单食材给家人做简单又可口菜肴，喜欢异想天开没有什么不好，尽量不浪费了每一份食材的付出，如果你也喜欢就分享出去吧。需要炸锅找果蜜姐姐，嘻嘻。