民间祭奠礼仪
湖南省邵东县范家山镇井冲村灵官庙 谢秉直 周志军 整理
通: 行xx礼。
引: 陈设备，内外肃静，执事者各执其事。
通: 鸣炮（或：升炮）。
引: 升三炮。
通: 击鼓（或：发鼓）。
引: 击鼓三通。
通: 鸣金。
引：鸣金三匝。
通：大乐。
引：大乐三吹。
通： 细乐。
引：细乐三奏。
通：金鼓。（或：合奏）
引： 金鼓齐鸣(或“金鼓合奏”“诸乐合奏”)。
通：更细乐。
引：更细乐长奏。
通： 就位。
引：主祭者(身份尊者称“主祭宾”)，皆整冠扬尘出帏就位。
通：参神。（或：参灵）。
引: 皆参神(作揖一个)。
通：盥洗。
引：行盥洗礼，主祭者，诣盥洗所，就位，授巾，盥洗，巾落，盥洗毕。
通：复位。
引：主祭者降复初位。
通：跪。
引：皆跪。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：兴平身 (身份尊者喊“起立”或“起立平身”)。
引：皆兴平身。
通：上香。
引：行上香礼，主祭者诣香案前，就位。
通：跪。
引：皆跪。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：上香。
引：执事者，初上香，亚上香(或“亚敬香”)，三上香(或“三焚香”)，
初献茗，亚献茗，三献茗，举壶酌酒，献酌(或“敬酌”)，祼地，翻酌，俯伏。
通: 乐止。
引: 读文。(念祭文)-读文毕，复乐。
通：兴平身。
引：皆兴平身，上香礼成(或'毕”)。
通：复位。
引：主祭者降复初位，就位。
(说明: 有的在这里跪下三叩头)
通：初献(或“初奠”)。
引：行初献礼，主祭者由东阶升诣xxx老大人（孺人）之食案前，就位。
通：跪。
引：皆跪。
引：执事者，酌酒，初献酌，祼地(或“酹酒)，献膞，呈箸，初献毕。
通: 叩首。
引: 皆叩首。
通：兴平身。
引：皆兴平身，初献礼成。
通：复位。
引：主祭者由西阶降复初位，就位。
通：亚献。
引：行亚献礼，主祭者由东阶升诣xxx老大人（孺人）之食案前， 就位。
通：跪。
引：皆跪。
引：执事者，酌酒，献酌，祼地，翻酌 ，献禽，呈箸，亚献毕。
通: 叩首。
引: 皆叩首。
通：兴平身。
引：皆兴平身，亚献礼成。
通：复位。
引：主祭者，由西阶降复初位，就位。
通：终献（或：“三献'）。
引：行终献礼，主祭者由东阶升诣xxx老大人（孺人）之食案前，就位。
通：跪。
引: 皆跪。
引：执事者酌酒，献酌，祼地，翻酌，献鳞，呈箸，终献毕。
通: 叩首。
引: 皆叩首，终献礼成。
通：兴平身。
引：皆兴平身。
通：复位。
引：主祭者，由西阶降复初位，就位。
通：侑食。
引：行侑食礼，主祭者由东阶升诣xcxx老大人（孺人）之食案前，就位。
通：跪。
引：皆跪。
引：执事者，献膞，呈箸，献禽，呈箸，献鳞，呈箸，献食，侑食，呈箸，献茗，献帛，献楮，献幽光， 献海沙.....（桌子上其他东西如花生，饼干等等）， 侑食礼成(或“毕”)。
通: 叩首。
引: 皆叩首。
通：兴平身。
引：皆兴平身，侑食礼成。
通：复位。
引：主祭者由西阶降复初位，就位。
通：跪。
引：皆跪。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：叩首。
引：皆叩首。
通：兴平身。
引：皆兴平身，三献礼毕。
通：辞神（或：辞灵）。
引：皆三揖辞神， 一揖，二揖，三揖（也可以喊成“鞠躬”）。礼成，细乐止，主祭者退位，孝子出帷答谢，撤状，焚文，焚帛，焚楮，作大乐，鸣炮三铳。
（三献礼仪完）
注意①
若是祭奠宾位辈较尊，或为尊重其人。
用三个头的，即起三次头。
“升炮，升一炮………细乐一奏。
升炮，升二炮………细乐二奏。
升炮，升三炮………细乐三奏，”
才接“金鼓齐鸣”。
凡祭神，告祖，朝夕奠，家祭，宾祭，祭坟，祭告天地，祭任何神灵等，均用此三献礼。
这是个基本框架，具体操作时候，要据实际情况稍有变通。
三献礼仪基本路线是：初位（参灵）----盥洗所----初位----香案（上香）----初位---食案（一献）---初位---食案（二献）---初位---食案（三献）---初位---食案（侑食）--初位（辞灵）。
惟成服礼，及发靷礼，因孝子在服中。应与众有别，只用八个稽颡，(即盥洗毕，不复初位，直接去上香，上香后再复位稽颡)。
注意:②
若设有酒樽所与读祀所者，
三献要先在酒樽所献果后再棒杯至食案→复位→由西阶至读祀所→献茶后→再复位→上香后→也要一主祭者至读祀所→跪后→读文。
释字
盥：音惯，洗。
祼：音广，把酒倒在地上。也可写作“淉”。
侑：音又，劝人或神灵等吃喝。
楮：音楚，烧纸，作冥币用的纸。
箸：音柱，筷子。
撤状：收拾祭奠物品。
幽光：蜡烛。
海沙：食盐。
膞：音“状”，肉类。
说明：
“通”的意思是通盘指挥者，一般站着不动。
“引”的意思是引导主祭者的引礼宾，一般引导其走向某一个位置。也称引礼生。
至于前面喊“行xx礼”，据情况而定：
儿子，承重孙（长子若亡其子之称），上门女婿，以及抚过来或过继过来的，叫“成服礼”；
女儿女婿，亲崽（义子）已出嫁的亲女(义女)叫“泣祭礼”或“泣奠礼”；
过继出去者回家祭奠也泣奠礼
孙子，兄弟，侄子，未出嫁的侄女孙女，(不分亲的堂的)，等等都叫“家祭礼”；
干女儿(义女)，未出嫁者为家祭礼，已出嫁者为宾祭礼或泣祭礼。
其他客人一律叫“宾祭礼”；
如果搞不清其关系，除“成服礼”以外，都叫“祭奠礼”也未尝不可；
第二天早上出门的礼叫“发引礼”。
再有一种分法:
亡者未出门叫吊唁礼
出门者叫祭奠礼
又有一说:
吊唁者身份次于亡者叫吊奠礼
尊于亡者叫祭奠礼。
成服礼仪则请参看《民间祭奠礼仪-三献礼仪之一-成服礼》，百度一下即可。
(完)