三位餐饮前辈公开20个祖传“手写”配方，样样贵如金，免费分享了【一点资讯】

有很多老师傅，做了一辈子的厨师，要说有什么最珍贵、最舍不得的，恐怕就是这些祖传或者“私传”的手写配方了。

有了配方，制作美食就变得简单了很多，即使是不会做菜的人，照着配方上做，也会做出可口的美食。

今天，三位餐饮老前辈公开20个祖传“手写”配方，样样贵如金，免费分享了。合适你的请转发收藏。

#01 鸡杂绿豆粉配方

#02 酱熏猪蹄配方

#03 九九鸭脖配方

#04 烤鱼配方

#05 烤猪蹄配方

#06 辣炒小海鲜酱配方

#07 老北京羊蝎子配方

#08 麻辣红鸭配方

#09 麻辣烫配方

#10 秘制烧鸡配方

#11 青柠海蜇头配方

#12 肉夹馍卤水配方

#13 烧烤撒料配方

#14 特制烧烤撒料配方

#15 五香茶叶蛋配方

#16 香辣牛肉酱配方

#17 香浓干锅酱配方

#18 张飞牛肉配方

#19 张亮麻辣烫骨汤底料小料配方

#20 招牌鲜椒鱼配方