控糖食物怎么选？不想血糖高，就这样吃
糖友在吃饭的时候，最担心吃了什么食物血糖一下就升高了，如何才能吃对食物？
血糖高低，与该餐糖类（碳水化合物）摄入量有关。通常摄入的糖类越多，则餐后血糖水平越高。然而，这并不是全部事实。
我们看个有趣的现象：在某餐主食摄入量相同的情况下，吃不同的主食，则该餐后血糖水平也会有所不同。例如，吃同样一碗的，稀稠度一样的玉米碴粥、小米粥和大米粥，餐后血糖从高到低顺序为：大米粥、小米粥、玉米碴粥。
这是因为,这些食物的血糖生成指数(GI)相差悬殊。
血糖生成指数（GI）主要用来描述一种食物进食后对餐后血糖的影响。某种食物GI 越大，则进食后血糖水平越高，越不利于控制血糖；反之，GI 越小，则进食后血糖水平越低，越有利于血糖控制。糖尿病患者应多选用GI 较低的食物。
低GI(GI＜55):全谷、全麦，杂豆（如扁豆、四季豆、绿豆、蚕豆），乳制品。
中GI(GI 56-70):玉米、红薯、多数水果。
高GI(GI＞70):白米饭、面条、面包、饼干、蜂蜜、果酱。
那具体到某些食物呢？比如：
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