水果开始集中上市，本可以大饱口福，却为何吃不出以前的那种味道

文章开头，先问一下大家，现在各地水果正是集中大量上市的时候，你最喜欢吃的是那一种呢？还能吃出来以前的味道吗？

每到夏季的时候，是不是都是大家最开心的时候，到处有赏不完的美景，和各种吃不完的水果呢？尤其感觉像我这种喜欢吃水果的人，一到夏天，瞬间感觉心情都是非常愉快的，因为每天都可以吃到水果了。

这不，今天早上在去镇上赶集的时候，顺便路过水果摊位，看着摆的几框桃子不错，很新鲜，桃叶都在，一问老板确实是今天早上刚去果园拉回来的，保证质量，很新鲜。

看着桃子个大饱满的，而且颜色也很诱人，就买了3斤13元钱，由于自己喜欢吃，也就没太在意价格等这些细节问题，可一到家吃的时候，人傻了，桃子不是甜的，也没有多少桃味儿，反而是酸的，一下子全扔猪圈里了，让猪吃了也算没浪费吧。

后来也仔细想了想，回忆了一下自己所吃的水果，不光是桃子，西瓜，草莓，李子也都一样，没有了以前的味道，只是看着外表光鲜亮丽，越来越好，可质量口感却差的不行了。

究其原因，也无非是这几种原因造成的结果:

其一:为了追求经济利益，过度使用各种催化剂

在如今快速发展的社会中，尽管网络很发达，很方便，也造福了不少人，但对于种地的农民来说，网络带来多少的好处，远远没有弊端多，好多农民看着网络的内容，盲目跟风的不少，最后自己收获的，也只是白忙活一圈，再啥都不剩。

这样的例子，在果农当中尤为多见，前几年苹果价格高，盲目跟风种苹果，导致现在的苹果1快多钱还卖不出去；宁夏的沙晒西瓜，四川，重庆的李子；广东的荔枝；云南的芒果等等，都是这样的结果。

啥的价格高，盲目跟风种啥，然后就是各种的使用催化剂，膨大剂，从花期一直用到采摘期，水果自然是个大饱满，产量自然也就上来了，最后也就卖不出去了。

其二:消费市场的需求，也是导致现在水果质量下降的原因之一。

果农的原因是有，但消费者的影响也是有很大一部分因素的，最近这几年还好一点了，尤其像前几年，给人送礼或者自己吃，都是水果个大的，颜色艳丽的那就是最好的水果，其他的一律都是不好的，也卖不上好价钱。

这就导致了果农开始过量使用各种催化剂，膨大剂，甚至像前几年的苹果打蜡，香蕉等水果泡药水等等现象的出现，为了追求视觉享受，而忽略了水果最重要的口感质量。

其三:种植面积增加，销售压力增大，为了追求利益，提前采摘销售

记得以前水果少，都是等差不多快成熟了以后，才会采摘销售，而现在是种植水果的果农越来越多以后，销售压力自然而然就会增加，水果也会由刚开始上市的抢手到最后的无人问津，而被迫丢弃。

所以好多果农为了应对这种情况，自然就选择了提前采摘，可以多买个好价钱，等到后面集中大量上市了，再卖就迟了。

水果摘的越来越早，价钱是不错了，可水果的质量就下降了不少了。

现在的生活是越来越好了，水果的品种也越来越多，只要有钱，想吃国外的水果都不成问题，可就是因为条件越来越便利，才导致了水果的质量严重下降。

农业这个行业是辛苦的，是非常难做的，同样更怕的是盲目跟风，盲目追求眼前利益，这样只能让自己栽跟头，白白辛苦，到头来啥都赚不到，但要想在水果行业干出一番事业，那就必须得保质保量，在大家都为了追求视觉的时候，你就必须得保质保量，只要赢得消费者认可，那就不怕没有销路，这也就是现在为何多了许多生态种植园的原因。

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