相关推荐
-
炒西兰花,最忌焯水和直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失
炒西兰花,最忌焯水和直接炒,教你一招,脆嫩入味营养不流失
-
炒虾仁时要不要先焯水?大厨多加这一步,虾仁不老不腥,香滑入味
年后回到城里,对于鸡鸭鱼肉实在吃得有些腻了,所以自己在家开灶时,一点都不想再做那些菜,于是去了趟生鲜市场,弄点几斤新鲜的基围虾回来,不过不是用来清蒸,而是用来炒虾仁. 炒虾仁绝对是基围虾最好吃的做法, ...
-
炒粉条时,先焯水是大错,大厨:学会5点,粉条根根分明,爽滑Q弹
炒粉条时,先焯水是大错,大厨:学会5点,粉条根根分明,爽滑Q弹 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炒粉条时,先焯水是大错,大厨:学会5点,粉条根根分明,爽滑Q弹!』 最近天气比较热 ...
-
做凉拌菠菜时,直接焯水是大错!多加这1步,菠菜更翠绿,更入味
在古代,菠菜被称为"红嘴绿鹦哥",又被称为波斯菜,赤根菜,在古代的阿拉伯,也称之为"蔬菜之王". 菠菜属耐寒的蔬菜,一年四季都可以吃到!其不但口感嫩滑,还有丰富 ...
-
做红烧排骨时,先焯水是大错!少了这1步,排骨不入味,腥味还重
立冬后,万物收敛,趋避寒冷的时节,这时人们应该着重放在养生上,其实就一个字"藏"!立冬过后,应该早睡晚起,要保证充足的睡眠:穿衣方面,也要注意保暖,尤其是注意背部的保暖.饮食方面更 ...
-
做“麻婆豆腐”,直接焯水是大错!多加1步,豆腐更嫩滑,更入味
做"麻婆豆腐",直接焯水是大错!多加1步,豆腐更嫩滑,更入味
-
香椿先焯水就是大错,不可只用清水洗,相当于吃虫卵,教你正确吃
香椿先焯水就是大错,不可只用清水洗,相当于吃虫卵,教你正确吃
-
香椿焯水是大错!饭店大厨都是这样做的,味道鲜美,营养不流失
香椿焯水是大错!饭店大厨都是这样做的,味道鲜美,营养不流失 亚苹美食记发布者美食领域达人 关注 豆豆大姐37 香菜的草酸很多,焯水就是为了去草酸.焯水以后凉拌是最营养的.香菜焖鸡蛋也很好吃. 展开 查 ...
-
蚝油生菜直接焯水是大错!大厨教你正确做法,脆嫩入味不发黑
蚝油生菜直接焯水是大错!大厨教你正确做法,脆嫩入味不发黑
-
炒芹菜,直接炒或焯水是大错!多加这一步,芹菜脆嫩入味还不塞牙
炒芹菜,直接炒或焯水是大错!多加这一步,芹菜脆嫩入味还不塞牙