培根炒秋葵
“近几年秋葵到应季季节随处可见,吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊,由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,有“植物伟哥”的美誉。”
食材明细
主料
- 秋葵
- 80克
- 培根
- 5片
辅料
- 红彩椒
- 10克
- 蒜头
- 5克
- 生抽
- 3克
- 盐
- 适量
- 黄彩椒
- 10克
- 原味
- 口味
- 炒
- 工艺
- 十分钟
- 耗时
- 简单
- 难度
培根炒秋葵的做法步骤
- 1
- 准备好所需材料
- 2
- 培根切片备用
- 3
- 蒜拍成泥,干辣椒切条
- 4
- 彩椒切丝
- 5
- 秋葵斜切成厚片
- 6
- 热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒
- 7
- 加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟
- 8
- 放入彩椒翻炒几秒钟
- 9
- 倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长
- 10
- 根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火
- 11
- 出锅装盘,美味即享
- 12
- 如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火
小窍门
秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦!
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