100多万吨还压着，价格刚涨就跌，如今一跌5毛/斤，农民慌了

导读：100多万吨还压着，价格刚涨就跌，如今一跌5毛/斤，农民慌了

随着科学技术不断进步，农业生产能力也不断提高，单位产能也在不断提高。近年来国内农产品产量不断上涨，在这需求相对稳定的社会里，产量不断上涨逐渐出现了供应过量的问题，以至于现在经常看到农产品滞销的新闻。当然产能过剩是一个问题，品质没有把好关更是一大问题，品质不好需求也会慢慢下降，直到最后慢慢被市场所淘汰。

当下许多农产品的产量都已经能够用百万吨来衡量，荔枝年产量达到了200多万吨，樱桃也达到200多万吨，芒果也是如此，只要是热门的水果，随便都能达到这个级别的数量。如此大的产量必然给市场消费造成非常大的压力。

前段时间，今年的新大蒜迎来了成熟上市的季节，然而庞大的库存导致新蒜价格在市场走低。据了解新蒜上市的时候，库存打算还有100多万吨压着，巨大的库存导致4月份的新蒜行情低迷，最高也只有1.6元/斤，低的破1元，只能卖8毛钱了。

大蒜行情走势是个谜

从4月份新蒜上市就遇低价来看，当时已经让许多蒜农非常失望。这一波低价持续到了5月中旬，有的熬不住的农民早早就低价处理了大蒜，不过当时想卖的人却有很多卖不出去，收购商来了下定金，结果看到行情不好纷纷毁约不买。最后农民只能自己采挖先屯着。

进入5月下旬之后，大蒜行情有所转好，价格上扬了5毛/斤。到6月初的时候，大蒜价格翻倍上涨，让许多蒜农看到了希望，果断的人直接就在高价位抛售了，而还有人在6月初的高价还捂着不想卖，都在盼着后续行情继续走好。按照往年大蒜的行情来看，开始行情走低，后续行情企稳并且价格有翻倍涨的趋势，后续也会继续坚挺的。

但是今年大蒜走势却成了谜，经过6月初的高价之后，大蒜价格不涨反跌了。如今各地大蒜价格普遍下跌3~5毛/斤，目前金乡地区的大蒜报价：蒜米料为2.26-2.32元/斤；一般混级为2.32-2.36元/斤；中混级为2.35-2.4元/斤；大混级为2.4-2.5元/斤。

许多农民在6月初高价的时候对大蒜的分析来看，对于大蒜价格继续上涨都比较有信心。很多人分析，今年大蒜受气候影响减产，还有种植面积也比去年少了近20%，这些都是有利于大蒜上涨的。

不过很多人却忽略了一个问题，新蒜总产量是比去年少了一些，可是老蒜在库存里还有100多万吨躺着呢。就这一百多万吨来看，大蒜价格刚上涨就跌下来，如今一跌就是5毛/斤，对于大蒜后期行情期望过大的农民，此时看到价格一蹦心里开始慌了。

另一个不利因素是，当下虽然是端午佳节，但是节日对大蒜消费的刺激几乎没有，市场反而出现了走货低迷，成交少的问题。市场端卖不动货，源头自然就不会有好行情了。恐怕受到去年库存影响，今年大蒜很难再有翻身机会了吧。笔者奉劝各位农民，遇上个比较理想的价格，那就赶紧卖了吧。对此你们怎么看呢？各位网友你们当地大蒜什么价格？欢迎留言说说你们的看法！