谷物棒
配方:



黄油70克、50克赤砂糖、30克红糖、22克葡萄糖浆、
140克生燕麦、60克松仁或者开心果仁、30克黑白芝麻、30克亚麻籽、80克杏仁干或无花果干、80克蔓越莓干、12克蜂蜜
模具参考:慕斯圈30*11*4.5,常温阴凉密封保存2周
先将黑白芝麻150度烤10分钟
将杏仁干或者无花果干切成块,在生燕麦片中 松仁/开心果 亚麻籽混合均匀, 蔓越莓干 杏仁干/无花果干搅拌均匀 烤熟的黑白芝麻混合均匀
锅中 黄油 葡萄糖浆 红糖 赤砂糖(糖克适量减少,保质期也相对减少)加热搅拌溶解均匀并煮沸,离火后加入少许蜂蜜搅拌均匀,倒入(2)中混合均匀
倒入模具中压平、压实,烤箱提前预热,180度烤制15分钟,出炉趁热脱模,彻底放凉,用锯齿刀切条
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