「秋葵炒鸡丁」的做法+配方，秋葵这样炒，看了你一定有食欲

秋葵的营养和价值很多，常吃秋葵对人有益。

秋葵炒鸡丁的用料

秋葵200克，胡萝卜半根，木耳20克，蒜4瓣，生抽2勺，耗油1勺，淀粉1勺，料酒2勺，白糖1勺，鸡蛋1个

秋葵炒鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁，用料酒，盐，黑胡椒一勺淀粉，一个蛋清，少许盐腌***用。

步骤2

秋葵切段

步骤3

开水焯烫一下，投凉水

步骤4

两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，一勺淀粉，一勺白糖，盐适量，少许清水调碗汁

步骤5

热锅凉油下鸡丁快速滑散，下入蒜片，胡萝卜和木耳，翻炒几下下秋葵，倒碗汁，快速翻炒均匀出锅

步骤6

出锅了

步骤7

怎么样 有食欲没

秋葵炒鸡丁的烹饪技巧

秋葵焯水要快，就是趟一下就好。 下入胡萝卜木耳和秋葵后一定快速翻炒，慢了秋葵就黏了影响口感