好吃到舔盘!酱汁浓郁奥尔良鸡腿拌饭!新奥...

好吃到舔盘!酱汁浓郁奥尔良鸡腿拌饭!

新奥尔良烤翅都吃过,奥尔良鸡腿饭有没有吃过?做法简单又好吃!酱汁超浓郁,拌饭盘子都舔干净!

食材:
2个鸡棒腿、1个鸡蛋、半个洋葱

做法:
1.鸡腿、洋葱洗净切丁,鸡蛋煎成溏心荷包蛋备

2.鸡腿肉、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、3勺新奥尔良烤翅腌料,抓拌均匀腌制半小时左右

3.酱汁:1勺生抽、1勺老抽、半勺白糖、1勺淀粉、小半碗水搅拌均匀

4.油热爆香姜蒜,放入鸡肉炒至变色,放入洋葱翻炒均匀,倒入酱汁焖煮至鸡肉熟透汤汁浓稠即可,出锅前撒上少许小米辣味道更赞!

奥尔良鸡腿饭好吃的秘诀在于所用的新奥尔良烤翅调料,平时用来烤鸡翅,腌制鸡肉特别方便,粉质细腻容易入味,一起试一下吧!#奥尔良鸡腿饭#

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