【儿童文学-专栏】草原行之美食篇/作者：李柏蓁； 指导老师：郑向阳

草原行之美食篇

上海虹口区凉城路第四小学 三（2）班   李柏蓁 

指导老师　　郑向阳

说到乌兰布统大草原上的美食，我觉得无疑要数那里特色的烤羊肉、烤牛肉，就算已经时隔一年，我一想起仍会馋得流口水。

记得我们到草原后吃的第一顿饭，就是烤羊肉。

点完菜，我们坐等着烤羊腿上桌，焦急地等了大约20分钟，从厨房隐隐约约飘来阵阵香味，紧接着看见服务员姐姐端着烤好的羊腿从厨房出来放在我们的桌子上。哇噻，味道更浓郁了，只见金灿灿的羊腿还时不时地冒着油，令人垂涎欲滴，我迫不及待的上手想扒肉吃，“好烫啊！”我的手立即缩了回来，家人们见了，哈哈大笑：“你这个小馋猫，刚刚烤好，当然很烫啦！”

妈妈用刀先切了几小块羊肉下来放在碗里，我看着羊肉，肉的最外层被烤成了金黄色，中间层为肉色，里层为粉粉的颜色，纹路清晰，一口咬下去脆软相间，口感分明，闭上眼镜享受这一刻，感觉羊肉在嘴巴里面跳舞，实在太美味了。没过多久，整个烤羊腿被消灭光了。

晚饭吃好后，逛逛街上的夜市。晚上的草原气温约在15度左右，必须要穿上外套。街上灯火通明，路边有卖当地特产的商店，有旅馆，有饭店，我们听见不远处有鼓声、唱歌声和欢快的叫声，便循着声音找去，原来是热闹的篝火晚会，当地的大哥哥、大姐姐穿着民族的特色服装，唱歌、跳舞、甩火棍，好不厉害，看得我热血沸腾，连声叫好。

来自五湖四海的游客们围着熊熊燃烧的火堆站成一圈掌声雷动，表演完毕，晚会的高潮到了，大家不管认识或者不认识的，都手拉着手，肩并着肩跳起舞来，我、妈妈和外婆也兴奋地加入其中，又跳又叫，真是欢快极了！

参加完篝火晚会重新回到街上，看到了烤羊肉串儿。“妈妈，我想吃烤羊肉串！”

“晚上吃了那么多肉，跳舞估计全消化掉了吧。”妈妈手拿肉串儿笑了。

“妈妈，这个羊肉串味道太好了，肥瘦搭的正好， N个好吃！”我边津津有味地吃着，边对妈妈讲。

我发现基本上这条街上每家店门口都放着一个透明的桶，凑到近处一看，上面写着“木炭烤肉”，里面挂满了一条条的牛肉，估计是被木炭烤着，每条都是红红的。“儿子，你还吃得下吗？”妈妈疑惑地朝我看。“妈妈，这看着很好吃的样子，不过我的肚子已经吃不下了，要么我们买点明天吃。”

我用期待的眼神望着妈妈。牛肉的口味有多种多样的，有五香味、香辣味、孜然味和原味，可以适合不同口味的人群。妈妈付了账，我忍不住拿起原味牛肉尝了尝，原来这个牛肉咬下去，不是那种酥软的感觉，而是硬硬的，非常有嚼劲。

在乌兰布统的三天，短暂而又充实，以后有机会我还要去。

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作者简介

机灵调皮的李柏蓁，既喜欢畅游在书海，又喜欢出去走走看看外面的世界，还喜欢搭建乐高机器人。

本期编辑：茶言闲语；

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