等我装修了，厨房也不装“油烟机”，学别人这样做，太有才了

等我装修了，厨房也不装“油烟机”，学别人这样做，太有才了。厨房是我们房子中重要的功能区，承载着一家人的一日三餐，每天的营养供给都来自于厨房。

厨房也是油烟的重灾区，尤其是我们喜欢吃中餐，油烟会比较足，所以很多家庭都会装上油烟机。油烟机吸力确实蛮大的，可以吸掉很多的油烟，但是也会有很多的问题，比如声音很大，就好像在开拖拉机一样，高度设计不合理，很容易磕到头，云雾缭绕，对做饭人的影响比较大等等。现在聪明人都不装油烟机了，瞧瞧别人怎么做。

1、一体式集成灶

越来越多的家庭开始选择集成灶，集成灶相对于油烟机，确实有很多的好处。长得漂亮，颜值高这就不用说了。集成灶都是采用下排式吸烟，吸烟口距离锅具比较近，排烟的效果好，可以达到99%，而抽油烟机，最高80%。在清洁和保洁方面，集成灶的卫生打扫也更加的简单，容易维护。

2、过滤油壶

小孩子很喜欢吃油炸品，最头疼的是每次油炸之后剩的油，这就让人很纠结，多余的油扔掉吧很浪费，不扔掉吧，多余的油无处安放。对于节俭的我来说，出于无奈只好再用勺子盛回油桶，不过每次倒油后，残留的油会顺着瓶口，留到瓶身，导致瓶子桌子上都是油，清理起来贼麻烦，这就让我很抓狂了。

而在日本，家庭主妇都会必备这么一款油壶，它不是普通炒菜用的油壶，它可以回收、很好过滤油炸后的剩油，过滤后的油和新的一样，非常的实用又好看，一壶两用，可以滤油、又可以储油。它不锈钢壶身体，不怕高温，细网过滤，过滤得很干净！还带一个防尘盖，不怕落灰尘，超薄轻巧、环保易清洗！

3、不锈钢砧板

国内家庭主要使用木制或竹制菜板，对于使用时间较长的菜板而言，每条刀痕里都塞满了食物残渣，且厨房潮湿，会有发霉、滋生大量细菌等现象，洗得再干净也已经被污染了。

现在越来越多的家庭更加注重健康，开始选择不锈钢的砧板。不锈钢菜板中含有天然金属CU元素，均匀分布在菜板结构内，大大降低细菌的滋生。不锈钢材质相对于木制或竹制而言， 具有易清洗不发霉不生锈等诸多优点，厚实材质，放心大胆用。

4、保温板

天冷了，做饭就有问题，炒几菜，熬个汤，想让一家人一起吃个热饭，结果菜炒好仅仅几分钟的时间，就变冷了，几个菜炒完，等一家人开吃的时候，全是冷饭，冷天炒冷饭这种事，困惑了无数的厨男厨女。

现在有钱人家都开始用保温板了，保温效果比饭罩好多了，可以预约时间控温，长时间保温，就算再晚回家，菜也是热乎乎的。中间还可以煮火锅，省去了扯线头的麻烦和危险。同时他也是一个转盘，家人再多也不用起身夹菜了。