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家常菜油淋干豆腐,教你这样做,劲道嫩滑,比肉菜还受欢迎
干豆腐的做法很多,今天分享一道东北干豆腐的家常做法,油淋干豆腐,也叫一绝干豆腐.做法简单,味道独特,是一道特色风味干豆腐菜肴,教你这样做,干豆腐吃着劲道嫩滑,不用放肉,素菜也美味,端上桌,比肉菜还受欢 ...
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优选食谱:三鲜豆皮、肉沫蒸豆腐、青椒炒腊味、腰果虾仁的做法
三鲜豆皮 主料:三鲜豆皮 辅料:虾 鱼鳔 荸荠 香菇 调料:白糖 食盐 做法: 1.把虾.鱼肚.香菇切碎,和荸荠碎葱姜末等混合,用味精.盐.胡椒粉调味: 2.滴入几滴绍酒和香油拌匀: 3.拌匀后搅打上 ...
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今日分享"香菇烤太阳、黄瓜拌腐竹、肉沫蒸豆腐"
食材 香菇6颗 鹌鹑蛋6颗个 油10克 盐1克 辣椒面少量 迷迭香少量 做法 1.香菇清洗干净 2.准备好六颗鹌鹑蛋 3.油盐混合均匀 4.挤干水份,去把 5.用挖球器把香菇肉再挖走一点,不然鹌鹑蛋会 ...
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美食精选:玫瑰汤圆、南瓜饼、榨菜肉沫蒸豆腐、酱香豆腐馅
玫瑰汤圆 食材 糯米粉200克 玫瑰酱80克.玫瑰花茶少许 水110克.黄酒10克 做法 1.200克糯米粉放入盆中,先加入10克黄酒 2.慢慢加入110克温水,用筷子搅拌成絮状 3.用手将糯米粉揉成 ...
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榨菜肉沫蒸豆腐:十分钟快手菜,入口鲜嫩爽滑,下饭太赞了!
用简单的食材搭配,简单的烹饪手法,就可以做出一道不简单的.让你胃口大开的美味菜肴. 榨菜肉末蒸豆腐 豆腐1块榨菜1包肉末100g生抽2勺油适量盐适量蚝油1勺葱适量 1. 把内脂豆腐切块摆在碗里. 2. ...
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香菇肉沫蒸豆腐
做法: 嫩豆腐切成小块,平铺在盘子上 五花肉剁成肉沫,香菇也切末 热锅下少许油,把肉末炒一下,炒出油后下香菇煸炒,加盐和生抽调味,加少许水煮开 煮至浓稠的酱汁,倒入豆腐上面,上锅蒸15分钟,出锅后撒上 ...
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优选食谱: 咸鱼肉沫蒸豆腐、蒜泥味、酸菜炒猪油渣、香酥鲅鱼
咸鱼肉沫蒸豆腐 用料:豆腐.肉末.咸鱼.油.糖.姜.葱.料酒.盐.蚝油.蘑菇酱油.白胡椒粉 做法: 1.豆腐洗净切成块,用小勺子挖去中间的部分 2.猪肉剁碎,把咸鱼切末,加入肉末中,并且加入料酒.盐. ...
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简单又便宜的鱼香蒸豆腐,滑嫩好吃,开胃下饭
鱼香蒸豆腐 食材 主料:内酯豆腐,肥瘦肉 辅料:葱.生姜.蒜子,剁椒 调料:料酒,生抽,陈醋,白糖 做法 1.处理内酯豆腐,从盒子底部两边开口让空气进去,轻拍盒子底部,让豆腐整块与盒子脱离,用刀把豆腐 ...