自制果丹皮

食材

山楂700克 / 白砂糖250克 / 清水200ml

步骤

▲1、山楂洗净后去蒂，用筷子从中间穿过，去核。

▲2、将处理好的山楂放入锅中，加入白砂糖与清水，煮至山楂软烂即可。

▲3、将煮好的山楂倒入搅拌机/料理机搅打成泥。

▲4、平铺在铺好油纸的烤盘中，摊的薄一点，配方用量大概可以做两大张。

▲5、海氏K5空气烤箱选择80度120分钟，预热完成后放入烤箱中层进行烘烤。

▲6、烘烤完毕后晾凉。

▲7、撕掉油纸，平均分4份。

▲8、分别卷起切小块，保鲜膜裁小块，用保鲜膜包起即可。

▲9、这就做好啦，是不是超级简单~

▲10、小时候的味道~