叉烧肉不要再到外面买了，配方和做法都告诉你，比外面买的好吃

蜜汁叉烧肉

用料：猪肉、生姜、葱、叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、纯花生酱

将猪肉洗干净，切成小一点的块状

取一大碗，倒入叉烧酱、生抽、老抽、蜂蜜、花生酱、料酒调成腌料汁

把切好的猪肉放入腌料碗里，加入葱姜拌匀，要把肉蘸满腌料

浸在腌料里腌制至少2个小时，烤盘里铺上一层锡箔纸，放入腌好的猪肉，入烤箱中上下火200度烤20分钟。取出烤盘，把叉烧肉翻面，刷上一层腌料，再次放入烤箱烤20～30分钟

直到烤到猪肉熟透，表面呈自己喜欢的颜色为止