免疫力是人体的“防火墙”,这几个提升免疫力的食疗小方请收好!

秋季气温起伏不定,使得呼吸系统疾病多发。除了环境因素,疾病的发生与否与人体免疫系统息息相关,增强人体的免疫功能,能增加对疾病的抵抗力。

免疫力是人体的“防火墙”,是抵御疾病的重要防线。一个人营养状况的好坏和膳食结构的合理与否,极大地影响着人体的健康状况。科学、合理、平衡的营养摄入能增强抵抗力,提高免疫力,达到祛病强身之目的。

从中医角度看,免疫力低下与气虚有关,扶正则是指扶助人体的正气,是增强体质,提高人体抗邪、抗病能力的关键。而调补脾肾、健肺是扶正的主要环节。

提高免疫力药膳推荐

核桃葱姜饮

材料:核桃肉、葱白、红茶、生姜各等分。

做法:上述原料捣碎,水煎服,服后盖被取汗。

功效:益肾、解表、提高免疫力,适用于风寒感冒,恶寒发热。

葱白饴糖煎

材料:2根大葱的葱白部分,饴糖50克。

做法:葱白切6段,用清水2碗煮沸,去葱段,加入饴糖,搅匀,分3次温服。

功效:饴糖有健脾胃之功,葱白辛温解表,全方适用于缓解感冒之咳嗽音哑,咽喉肿痛。

冰糖萝卜汁

材料:白萝卜1个、冰糖25克。

做法:将洗净的白萝卜切丝,加入冰糖及500毫升水,旺火烧开后改文火煎30~40分钟,每日1剂,当日分次服完。

功效:解毒、通便、止咳。适用于婴幼儿咳嗽、便秘。■

【来源:中国中医药报,作者:中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王宜】

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