茯苓的功效 它促进造血的效果你想不到
茯苓这种药物的药用价值可以说是比较广泛的,它是一种药食两用的药物。茯苓的做法非常多,在平时大家除了将茯苓入药煎服、磨粉冲服,大家还可以将茯苓做成面食或熬粥食用,不管用哪一种食用方法,都能发挥出茯苓的功效。那么吃茯苓的禁忌是什么呢?
茯苓的功效
抗肿瘤
很多人应该不知道茯苓能够对抗癌症,主要是因为茯苓中含有的茯苓多糖,在对抗肿瘤方面有一定的抑制作用,这样就能够很好的控制肿瘤患者的症状,可以起到很好的抗肿瘤的效果。在治疗肿瘤的时候,大家可以使用茯苓作为辅助治疗。
点击加载图片
促进造血
茯苓当中含有的营养物质丰富,它当中含有各茯苓多糖、各种维生素等物质,并且也含有多种微量元素,当茯苓中的这些营养物质被人体吸收之后,能够有效的增强人体胞和体液细胞的免疫功能,所以适当的吃茯苓可以提高骨髓造血能力。研究表明,茯苓可以有效提高白细胞减少症患者体内的白细胞数量,也有利于稳定体内的红细胞水平。
促进消化,排毒清肠
消化不是很好的人,在平时可以适当的吃茯苓,主要是因为茯苓当中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助肠胃蠕动,促进消化,它还能够很好的加快体内代谢废物和毒素的排出,能够起到非常好的排毒清肠的效果。
利尿
茯苓药性平和,利水渗湿而不伤正气,可以有效缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症状。
点击加载图片
安养心神
茯苓可以有效安养心神,临床上中医常常使用茯苓来帮助病人调理心神不安、心悸失眠、抑郁、多梦等症状。
调理痰湿
茯苓可以有效排解体内的湿气,对于脾虚、痰湿患者就有很好的治疗作用。
茯苓的吃法
茯苓猪骨汤
用料:白茯苓30g、猪骨350g、枸杞、盐适量、生姜。
猪骨清洗干净,下锅焯水,焯水后过冷水再次洗净。
将所有食材放入锅内,加适量清水,大火烧开。
然后放入茯苓,转小火煲1.5~2小时后加入枸杞,放入少许盐即可饮用。
点击加载图片
茯苓莲子粥
用料:粳米 100克、莲子 30克、白茯苓 30克。
先将红枣、莲子文火煮烂,连汤放入粳米粥内;
加茯苓(晒干磨碎末)粉再煮沸;
按个人喜欢加入适量白糖搅匀,即可食用。
茯苓蒸鳜鱼
食材:鳜鱼1条、茯苓15克、葱姜适量。
将茯苓研成碎末,在洗净的鳜鱼身上拉几道口子,把姜、葱切丝;
鳜鱼身上和鱼肚子里均匀地涂抹茯苓末,再把姜丝、葱丝覆在鱼身上;
将鳜鱼放上锅用大火蒸10分钟后端出来;
点击加载图片
将鱼蒸出来的汁倒入一只小锅里,加点酱油,根据自己的口味放点盐,拌匀之后浇在鱼身上即可。
茯苓的禁忌
总的来说阴虚津伤严重、气虚下陷者对茯苓可能要慎用。再者孕妇也是不适合使用茯苓来利水消肿的,可以选择薏米红豆大米粥的食疗来达到效果。
翻阅古代关于药材的文献,《本草经集注》:“马蔺为之使。恶白敛。畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲。”《药性论》:“忌米醋。”《医学启源》:“如小便利,或数服之,则损人目;如汗多人服之,损元气,夭人寿。”《本草经疏》:“病人肾虚,小水自利或不禁或虚寒精清滑,皆不得服。”《得配本草》:“气虚下陷、水涸口干俱禁用。”
结语:上文已经为大家介绍了茯苓的功效,我们现在对茯苓应该有了一些了解,它是比较常见的一种中药,能够帮助人们治疗很多的疾病,能够改善多种身体不适的症状,还可以为身体补充营养物质,大家在吃茯苓的时候也要知道它的禁忌。