常吃维生素B2、叶酸或维生素B12有哪些...
常吃维生素B2、叶酸或维生素B12有哪些危害?
维生素B2、叶酸和维生素B12都是人体必需的B族水溶性维生素,是维持机体正常代谢和身体健康必不可少的营养素,它们在人体内含量甚微,既不能提供能量,也不是机体构成成分,在人体内不能合成或合成量不足,因此不能满足机体需要,需要通过膳食甚至疾病状态下需要特殊制剂补充。维生素B2富含于乳类、肉类、鱼类、绿叶蔬菜等食物中,叶酸富含于新鲜水果、蔬菜、肉类等食物中,维生素B12富含于动物内脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、乳制品等食物中,因此如果饮食适当,机体吸收能力正常,且无特殊需要,一般可由饮食摄入满足需要。维生素B2、叶酸和维生素B12在烹饪过程中容易损失,机体吸收后不能贮存,一旦体内达到饱和后,多余部分随尿排出。
维生素B2是辅酶的组成成分,参与糖、蛋白质、脂肪的代谢,促进生长,坚固毛发、指甲和皮肤,影响铁的吸收,维持正常的视觉功能,缓解视疲劳,适用于维生素B2缺乏症所致的口腔生殖综合征,如口唇炎、舌炎、口角炎、结膜炎、睑缘炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。
叶酸在胎儿的孕育过程中发挥着不可替代的作用,缺乏叶酸不仅可导致胎儿神经管畸形,而且还可增加口唇、腭、眼、心血管、骨骼、胃肠道、肾脏等多个器官发生畸形的风险,也是孕妇先兆子痫、胎盘早剥的危险因素,因此,叶酸是妊娠期和哺乳期妇女的预防用药。叶酸还能促进红细胞的分裂和成熟,是一种抗贫血药,适用于治疗各种原因引起的叶酸缺乏和巨幼细胞贫血,叶酸还可参与人体内同型半胱氨酸的代谢,适用于高血压患者预防冠心病和脑卒中的发生。
维生素B12是一种含钴的红色化合物,需要转化为甲钴胺和辅酶B12后才具有活性,可促进神经细胞内核酸和蛋白质以及神经髓鞘的合成,修复受损伤的周围神经,并可促进红细胞的发育和成熟,主要用于治疗巨幼细胞贫血,饮食或者吸收不良急性等各种原因导致的维生素B12缺乏,神经系统疾病,如多发性神经炎、神经痛、神经萎缩等。
维生素B2为水溶性维生素,服用后可很快通过肾脏随尿液排泄,尿液呈现黄色,长期大量服用维生素B2有眼部不良反应报道,如眼痛、畏光、视物模糊、角膜混浊、角膜膨隆、点状角膜炎、进展性圆锥角膜,甚至诱发溃疡性角膜炎。
叶酸可引起轻微脸红、不安、红斑、皮疹、瘙痒、气管痉挛等不良反应,长期用药可出现恶心、畏食、食欲不振、腹胀等胃肠道症状,大剂量服用可出现口腔异味、黄色尿。
维生素B12可引起低血钾、高尿酸血症、腹泻、食欲减退、恶心、呕吐、舌炎、咽痛、步态不稳、头晕、焦虑、共济失调、头痛、感觉异常、反应迟钝、背痛、肌痛、关节炎、乏力、呼吸困难、肺水肿、鼻炎、真红细胞增多症、冠心病、周围血管病、外周血管栓塞等不良反应,长期应用可出现缺铁性贫血,注射给药偶可引起皮疹、瘙痒以及过敏性哮喘,但发生率很低,极个别有过敏性休克。#非常病例#