你分得清“丑橘”和“耙耙柑”吗？其实区别挺大，买的时候要认清

我们国家是柑橘类水果的故乡，无论是产量还是销量都位列世界第一。同时柑橘类水果也是国内栽培面积和产量最高的水果。柑橘的种类有很多，可谓是子孙满堂。但现在我们吃到的都是选育品种，属于杂交产物。至于它的野生种，早已经找不见了。

我国栽培的很多优秀品种都是在海外培育的，比如蜜桔、脐橙、葡萄柚、血橙、沃柑等，都是华丽转身荣归故里。而这些海归几乎占据了我国柑橘市场的主流，其中就有本文的主角“丑橘”和“耙耙柑”。

不同之处

首先，耙耙柑不止一种长相，有的有凸顶，有的则没有。而丑橘也有凸顶，那应该怎样区分丑橘和有凸顶的粑粑柑呢？

和耙耙柑比起来，丑橘的凸顶看起来更大更明显。而且它们两个的外皮状态也有所不同。丑橘的果皮比较厚，且非常粗糙，看起来很丑，所以才被叫做丑橘；耙耙柑果皮就比较细腻，是那种又薄又软的，而四川方言里的“耙”指的就是软或怕的意思，因此这才得名耙耙柑。虽然两种水果摸起来都是松垮垮的手感，但耙耙柑比丑橘更明显一些。

说完了外面，我们来说里面，剥开皮就能看出耙耙柑的内皮要比丑橘薄很多，而且丑橘吃起来更清脆，耙耙柑则偏软一些。

没有买到耙耙柑，这张是丑橘的。

你分得清“丑橘”和“耙耙柑”吗？原来区别挺大，买的时候要认清

丑橘

丑橘也叫丑柑、不知火、丑八怪。1972年诞生于日本长崎县，是清见桔橙和中野3号椪柑的杂交品种，日本人习惯称它为“不知火”。丑橘是在2000年引入我国的，主要种植地在四川眉山、浦江、内江等地，重庆、湖南、浙江等地也有少量种植。

耙耙柑

耙耙柑也叫春见、春见杂柑。1979年在日本静冈市清水区培育成功，引入我国的时间是在2001年，主要产地在四川、湖南、福建等地。因为人们会在初春的时候邂逅它，加上它是清见桔橙和2432椪柑的杂交，所以这才得名“春见”。

两种水果从口感上来讲，耙耙柑入口软糯多汁，甜度较高，特别是成熟度较高的耙耙柑，味道几乎是纯甜。而丑橘吃起来比较清脆，味道也略酸一些。除此之外，耙耙柑的个头稍微能小一些，但水分却很足。

其实除了这两种以外，我国还引进了许多品种的柑橘，如濑户见（清见桔橙和吉浦椪柑的杂交）、媛小春（清见桔橙和黄金柑的杂交）、明天见（兴津46号和春见的杂交），还有很多这里就不一一介绍了。