这家公司敢跌，我就敢买！！
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今天A股三大指数算是窄幅震荡，上证涨得稍微多一些，达到了0.81%，深证指数和创业板指数基本是维持震荡行情，市场成交量持续低迷，今天只有6921亿，已经很多天不足7000亿了。
十一哥说过，只要成交量没有上来，A股很难有像样的行情，都是场内资金在博弈，热点也比较匮乏，没有形成赚钱效应，后续也大概率会维持这种震荡的格局，今天北向资金净买入71.53亿元。
01
今年赚得最爽的一家公司
如果有人问你，谁是A股永远的神，你肯定会毫不犹豫的告诉他：白酒。今天白酒又回来了，去年春天炒的是高端白酒，茅五泸涨上天。
今年春天，同样的故事又在A股上演，主角还是白酒，只不过换成了低端白酒和次高端白酒。
今天代表低端白酒的伊力特、青青稞酒和大湖股份纷纷涨停，代表次高端白酒的ST舍得也涨停了，水井坊涨幅也接近9cm，十一哥数了一下，今天白酒有13只个股涨幅超过5%，板块指数自近期低点反弹已超过15%！
是什么因素让白酒股涨得那么欢，归根结底还是业绩，前天青青稞酒公布了今年一季度业绩公告，预计今年一季度盈利6000-8000万元，而去年同期亏损466.88万元.
消息一出，股价直接来了两个涨停，也引爆了这几天低端白酒的行情。
次高端白酒今年一季度业绩估计也非常不错，从这个月初成都的糖酒会上可以了解到，今年次高端白酒大概率会有不错的行情。
而高端白酒的茅五泸业绩只能算是中规中矩，没有什么惊喜，所以股价也没有很大的表现。
这是为什么呢？十一哥认为逻辑应该是这样的，高端白酒主打社交属性，主要是用来送礼和收藏的，所以去年虽然疫情严重，但封路是发生在年前的一两天，这个时候该送的礼都送完了，很少人会选择在年后送礼，一般都在年前全部安排好了。
所以，去年高端白酒的销量受到的影响不大，而次高端和低端就不一样了，它们主要是用来喝的，或者宴请朋友时候喝的，去年上半年基本上大家都足不出户，喝酒的场景大大减少了。
因此，去年低端和次高端白酒的销量影响相对比较大。
今年不受疫情影响了，该聚的可以聚了，该喝的也可以喝了，所以，相对去年来说，今年的业绩增长应该是不错的。
ST舍得从十一哥第二次加仓到现在快翻倍了，一直关注公众号的朋友应该非常清楚我加仓的价格，新关注的朋友估计还不知道，我们回顾一下ST舍得的建仓过程。
2021年3月3日第一次买入，买入价格是64元左右，当时是用永辉超市的仓位置换ST舍得。《价格到了，第一次买入这家公司！！》（文章标题已打超级链接，点击题目可进入阅读）一文。
2021年3月9日第二次买入，买入价格是在56元左右《价格到了，果断买入！！》（文章标题已打超级链接，点击题目可进入阅读）一文。
组合中ST舍得的平均成本大概是60元多一点，到现在已经接近翻倍了，这次ST舍得的涨幅是很出乎意料的，十一哥原本打算三年赚一倍的，没想到一个月就接近赚了一倍了。
虽然ST舍得我的第一目标是看到市值600亿，但短期内涨幅那么大，确实让我有点心里不安，对于价值投资者来说，短期内快速价值回归真的有点让人不太习惯，未来是否要适当操作还是要视情况而定。
02
牧原股份敢跌，我就敢买
前天牧原股份发布了第一季度业绩公告，本来昨天想跟大家谈谈的，但昨天的文章全写中国平安了，很多朋友叫我分析一下牧原股份的一季报，今天我就统一跟大家讲讲。
说实话，牧原这份季报一发出来确实亮瞎了所有投资者的眼睛，真的没有想到数据会那么好，甚至很多投资者怀疑这是不是真的。
归属于上市公司股东的净利润67亿-73亿，同比增长62.17%-76.70%，对比其他几家头部猪企，你会发现，牧原的这份季报简直是逆天。十一哥统计了一下国内头部的5家猪企的数据情况。
数据来源：上市公司季报，价值十一年整理
通过这个表格大家不难看出，同样是养猪，差别真的非常大，除了温氏，其他三家猪企今年一季度出栏数量也同样大幅增长，但利润却大幅下降，只有牧原不仅出栏量大幅增加，净利润更是大幅增长。
这就充分说明，以量补价的逻辑，并不适合所有公司，如果你没有成本优势，你的量越大，不仅不能带来利润增长，反而有可能会带来亏损。
大家想想，目前的猪肉价格比去年最高的时候才下跌了30%，其他几家猪企的利润就下降那么大，如果猪肉在现在的基础上再下跌，很快就会有猪企开始亏损了。
所以，我们选择猪肉股票的时候不仅要看出栏数量的增长，更要关注成本优势，光是出栏数量增加，如果没有成本优势，很有可能会带来更大的亏损。
目前牧原股份的成本优势十一哥之前也跟大家说过，主要体现在它掌握了育种体系的核心技术，目前也只有牧原可以做到种猪自由、能繁自由和猪仔自由。
其他猪企都无法做到，短期内也无法复制，能有这个核心技术在非瘟常态下就有条件快速扩张。
别小看这个育种体系，对于猪企来说，这就是最大的护城河，这是卡脖子的东西，其他猪企很多都是靠牧原提供猪仔，对于养猪来说，猪仔的成本是最大的，随便一只猪仔都卖到1800元以上。
而牧原可以自己提供猪仔，还能卖给别人，这就是牧原最大的成本优势，这也是为什么同样是一头肥猪，别人只能赚100元，而牧原却可以赚1000元的原因。
未来猪肉价格如果继续下跌，其他猪企可能面临亏损，而牧原还有不错的利润，这个时候猪周期底部就到来了，面临亏损之后很多猪企会缩小规模甚至退出这个市场，生猪出栏量会大幅减少，猪肉价格又会开始上涨。
去年下半年是本轮猪周期的顶部，今年猪肉价格大概率会持续下跌，这对其他猪企来说将会是很大的考验。
而对于牧原来说，因为它的成本优势，今年的净利润大概率还可以获得50%以上的增长，十一哥预计牧原今年应该有450亿以上的净利润。
那牧原的股票现阶段到底能不能建仓呢？十一哥的建议是，如果你是战略性建仓，我觉得目前的价格并不适合。
今年猪肉大概率会继续下跌，猪肉股的股价不太可能会有大的行情，大概率还会持续下跌，所以，大家不用担心没有机会建仓，十一哥一只觉得好的机会都是耐心等出来的。
如果是波段操作，比如十一哥曾经在128.45元减持过一部份，这部分的仓位我认为在现阶段的基础上再下跌个10%左右就可以考虑买回来了，下周牧原敢跌，我就敢买，有将近40元的差价对于波段操作来说已经足够了。
下面我们来回顾一下公开组合牧原股份的建仓过程：
2020年9月16日以74.65元的价格买入约5%的牧原股份，调仓记录在《终于等到你，果断买入！》（文章标题已打超级链接，点击题目可进入阅读）一文；
2020年 10月23日以69.15元的价格买入约2.5%的牧原股份，调仓记录在《价格到了，加仓！！》（文章标题已打超级链接，点击题目可进入阅读）一文；
2021年2月19日以128.45元的价格卖出约2%的牧原股份，调仓记录在《这家公司涨幅太大，卖出一部分！！》（文章标题已打超级链接，点击题目可进入阅读）一文。
今天十一哥在小号“价值求索者”详细分析了一家马上就要进入击球区的优质公司，没有关注的朋友一定记得关注我的小号：价值求索者。
全文完
文章只是传达理念和调仓逻辑，不构成任何投资建议。如果文章内容涉及到个股，绝非推荐，股市有风险，投资需谨慎，请独立判断！