宝盖头（宀）见于甲骨文，写作
、
等，《说文解字》写做
。释文：“交覆深屋也。象形。凡宀之属皆从宀。”
△ “宀”是象形字，像坡顶的房子，“向”本来是房子开的窗
古者，屋四注，东西与南北皆交覆也。有堂有室，是为深屋……武延切。
“宀”在古代是一个独立的字，念如mián，并多用于偏旁，它是一个象形字，像坡顶的屋，俗称“宝盖头”。凡是与房屋有关的字都可以“宀”为偏旁，宝盖头的字很多，也确实与房屋、居住有关，如家、室、宜、定、安等。
△ “安”字像房子里有一个女人。是呀，家里有了女人，才是安居乐业嚒
△ 房子里有一大群猪，才是富裕的、幸福的家
坡顶的建筑在坡与坡相交之处形成
，相接处形成脊，即所谓的屋脊，是最容易渗水的部位，于是，古代常用许多瓦片相叠做一外突的屋脊，甲骨文中的
字的形状就是屋脊明显的屋。
用瓦叠加的屋脊在视觉上显得单调，不好看，而且，屋脊与山墙之间的连接也成了问题，必须处理，行内称之为“收头”。于是须对屋脊作装饰，在屋脊的两端安装有起装饰效果的构件，这种构件叫做蚩吻、蚩尾、鸱吻、鸱尾等名称，形状像鸟，或者水兽。梁思成《中国建筑史》第三章“汉代建筑特征之分析”中讲：汉代建筑“屋顶两坡相交之缝，均用脊覆盖，脊多平直，但亦有两端翘起者。脊端以瓦当相叠为饰，或翘起，或伸出，正式鸱尾则未见也。”
△ 梁思成先生（后）与莫宗江先生在李庄营造学社绘图场景 ©清华大学建筑学院中国营造学社纪念馆
△ 梁思成先生《中国建筑史》手绘佛光寺大殿鸱尾详图
汉朝末年距今近二千年，如今，大概已无汉朝的建筑保存至今，梁思成先生主要根据出土或传世的汉代文物中不见有“鸱尾”而作此判断的，可能会有所偏颇。
蚩者，海兽也。汉武作柏梁殿，有上疏者云：蚩尾，水之精，能辟火灾，可置之堂殿。今人多作“鸱”字，见其吻如鸱鸢，遂呼之为鸱吻，颜之推亦作此鸱。
宋彭乘《墨客挥犀》卷五：“汉以后宫殿多灾，术者言，天上有鱼尾星，宜为其象，冠于宫室以禳之。今自有唐以来，寺观旧殿宇，尚有为飞鱼形尾指上者，不知何时易名为鸱吻，状亦不类鱼尾。”“蚩”是传说中生活在海中的动物，能喷水，把它建在屋脊上可以消弭火灾。这个安装在屋脊上的“鸱吻”的作用于现代消防专用的“喷淋头”相似，不过，古人玩文化，是弄白相的，今人讲科学，是玩真的。
△ 建筑屋檐上的装饰居室鸱吻
生活在大海并能喷水的大型动物大概只有鲸鱼，古人传说中的“蚩尾”是否就是鲸鱼呢？不得而知。当然，唐朝距汉末也有几百年，《苏氏演义》所讲的话又有多少可靠性呢？又不得而知。但有一点是可以肯定的，唐朝或者唐朝以前，在建筑屋脊的两端安装蚩尾或鸱尾的现象已十分普遍了。
△ 1932年，梁思成先生赴蓟县独乐寺考察，这是国人首次对独乐寺的正式考察。梁思成先生综合各种材料证据得出“寺之创立，至迟亦在唐初”。此为独乐寺山门鸱吻旧照
△ 独乐寺山门鸱吻现状
唐朝《隋唐嘉话》中讲：“王羲之《告誓文》。开元初年，润州江宁县瓦官寺修讲堂,匠人于鸱吻内竹筒中得之。”鸱吻的中间是空的，“江宁”相当于今南京市，工匠在修寺院的讲堂时，竟然在鸱吻里发现一个竹筒，而竹筒里藏有王羲之的亲笔，这下真的发财了。估计王羲之的真迹是当年建讲堂时大和尚放进去的。清上海人毛祥麟《墨余录·卷二·匠工厌胜》中也讲了一个鸱吻内藏物的故事：清同治丁卯（1867年），上海道台应宝时决定拆除旧建筑建造龙门书院（今上海中学的前身，旧址在老城厢龙门新村一带），“拆卸时，工于梁间，得二笔一尺，笔一新，一已蘸墨；尺以红木为之，金星灿然。此盖其兴造时，匠工所藏厌胜之物。笔尺者，'必拆’也。咸谓其奇验如此。”在沪方言中“笔尺”与“必拆”谐音，旧时兴建房屋时在建筑物的暗处藏物是一种风俗，以此祈祷吉祥，所以当时人就认为，这笔和尺是上次造房时工匠偷放入的，用来诅咒主人，而把笔和尺放在梁上很容易被主人发现或掉下来，估计这笔和尺是偷放入鸱尾中的。
△ 上海龙门书院图
△ 纪念龙门书院旧校舍的“先棉堂”，1950年情景
屋脊的两端伸出于外，显得有点突兀，土木工程中应该和必须作适当的处理，行内称之为“收头”，不论如梁先生所谓“脊端以瓦当相叠为饰，或翘起，或伸出”，还是苏鹗所讲的用“蚩”的造型为装饰，此均为土木工程中的“收头”。而蚩尾或鸱尾是建筑上经常使用的构件，与砖瓦一样为泥土烧制的陶器，由窑厂定烧，所以蚩尾的造型可以在一个地区和相当长的时期里保持不变。
△ 鸱吻造型长期不变，此为西夏时期的鸱吻
蚩尾只是传说中的一种神兽，人们并不知道它是否存在，于是又出现了关于蚩尾的种种传说，其中影响最深远，也是老百姓愿意接受者，就是——蚩尾是龙所生的九子之一。
龙生九子不成龙，各有所好：
囚牛，龙种，平生好音乐，今胡琴头上刻兽是其遗像；
睚眦，平生好杀，今刀柄上龙吞口是其遗像；
嘲风，平生好险，今殿角走兽是其遗像；
蒲牢，平生好鸣，今钟上兽钮是其遗像；
狻猊，平生好坐，今佛座狮子是其遗像；
霸上，平生好负重，今碑座兽是其遗像；
狴犴，平生好讼，今狱门上狮子是其遗像。
屃屭，平生好文，今碑两旁龙是其遗像；
蚩吻，平生好吞，今殿脊兽是其遗像。
“一览吞数州，山长江漫漫”，“吞”之本义为咽下，引申义为包括、容纳，“平生好吞”就是平生喜欢登高望远，于是屋脊上的鸱吻又增加了新的风俗意义，它蹲在屋脊上随时注意四周的警情——这倒像今日建筑物上随处可见的“探头”。也许有了《苏氏演义》所讲的鸱吻的故事，本来只是屋脊装饰的鸱吻就被赋予了文化上的意义，鸱吻从出现以后其形制就固定下来了，各时代和各地区的鸱吻造型大致相同，均为昂首翘尾的兽状或鱼状。
△ 不同时期建筑上的鸱吻造型
但是在江南不少地区，一些大殿或民宅上的脊兽并不是“虬尾似鸱”的鸱吻，而是活脱似像的鸡，民间也不称其为戗兽、蚩吻、鸱尾之类的名称，而叫作“buji”、“bujiji”、“bujitou”等，通常写作“步鸡”、“孵鸡”、“孵脊鸡”、“孵鸡头”等，如《崇明县志》：“鸱吻曰步鸡。”民国胡祖德《沪谚外编·庵堂相会》：“孵鸡兽头左右分，香花桥上身穿过。”吴方言中“孵”念如“bu”，孵化期的母鸡就叫做“赖孵鸡”、“懒孵鸡”、“孵鸡”等，母鸡孵化小鸡时会长期蹲在窝里不动，于是吴方言把长时间呆在一个地方叫“孵”，如长时间泡在浴室的水池中，叫做“孵混堂”，在茶馆店消磨时间就是“孵茶馆”，寒冬腊月，在户外晒太阳，就是“孵太阳”等，这“孵脊鸡”最形象的说法，那就是“孵在屋脊上的鸡”。
△ 上海浦东黄月亭旧居（建于1919年）上的孵脊鸡 摄影/朱庆华
1987年我协助中国著名古建筑专家陈从周先生修建上海豫园东园，因需要一些古建筑上的材料，与陈从周先生及博士蔡达峰一起到嘉善的某砖瓦厂选料，那里堆着无数刚出窑的孵鸡头。“南春华堂”是上海保存为数不多的明清建筑，为了有利保护，若干年前被移建到徐家汇的光启公园里，徐光启纪念馆就设在该古建筑里，南春华堂的屋脊上就有一对孵鸡头。
△ 南春华堂屋脊上的孵鸡头
佛教典籍《五灯会元》中讲：佛教西土二十七祖般若多罗把衣钵传给二十八祖达摩时，给他留下一条谒语——
震旦虽阔无别路，
要假（借）儿孙脚下行。
金鸡解衔一粒粟，
供养十方罗汉僧。
大意是：中国的土地辽阔，人口众多，是佛教必须弘扬的地方；你要尽心尽力到中国传播佛教，就一定会取得成功；当金鸡出现并昂首高歌的时刻，也是十方罗汉施展才能的机会。果然，达摩东渡，在嵩山面壁修炼九年，创建了禅宗佛教，于是达摩不仅是西土佛教二十八世祖，也被尊称为“东土佛教”的始祖，即禅宗佛教的创始人。二十七祖般若多罗的谒语在中国佛教中有深刻的影响，上海今黄浦区（原南市）有一条叫“一粟街”的小路，是以原此地的佛寺——一粟庵而得名的，而“一粟庵”即得名于“金鸡解衔一粒粟”。
△ 上海旧地图上可见“一粟禅院”
△ 1947年上海百业街道行号地图中标注的“一粟街”及周边街市
△ “一粟街”现状
也由于这个佛教的典故，“金鸡”一词被广泛使用，比喻国泰民安，风调雨顺。如沈佺期诗“忽闻铜柱使，走马报金鸡”，这里的“金鸡”比喻边关报捷。黄庭坚《竹枝词》：“杜鹃无血可续泪，何日金鸡涉九州”，北宋后期，北方战争不断，北方部分疆土被匈奴占领，诗人以“金鸡涉九州”比喻收复疆土，边关报捷。陆游《迎赦》诗：“青城回仗国人喜，金鸡衔赦天恩覃”，此“金鸡”喻国家逢喜庆而大赦天下。今人则有“一唱雄鸡天下白”，当然是指推翻旧制度，建立新社会，国泰民安，风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺。至迟在明代，“金鸡”已经成为一种吉祥的风俗图案。在传统的年画中，“金鸡镇宅”就是常见的吉祥图案。
△ 清代苏州桃花坞木版年画《鸡王镇宅》（左）、《金鸡报晓》（右）
年画只能贴在墙上，一年更换一次，如将“金鸡”作为建筑构件，直接装到屋脊上，这不是永久的平安吗！显然,江南的“孵鸡”就是传统风俗“金鸡镇宅”的变化和发展。
-IV-
戗兽
双坡屋顶有屋脊，而更大一些的建筑大多是四坡屋顶，除了屋脊外，坡与坡相接处形成的脊叫做“斜脊”或“垂脊”，中国古建筑四坡顶的檐口略向上起翘，称之“飞檐”，于是垂脊的下端改变方向，呈近似平行的斜向，这屋脊就称之“戗脊”。
△ 戗脊示意图
“戗”音qiàng，是多义词，有支撑倚靠之义，如房屋或其他构作物发生倾斜，用木柱斜向支撑讲做“戗”。以前上海农家住宅多为草墙，不牢固，且容易被盗贼“掘壁洞”（沪方言，即破墙而入），江南多竹，于是会在住宅的外墙上增加一层竹篱笆，就叫作“戗篱笆”，北方人可能叫做“篱笆墙”。后来上海市区的带花园的住宅也会建一道篱笆，篱笆的后面并没有砖墙，也被上海人叫做“戗篱笆”，但上海人大多不知道“qiàng”写作“戗”。
△ 上海的全国重点文物保护单位——张闻天故居的“戗篱笆”护墙 摄影/朱庆华
“戗”还有装饰之义，如在器物上用金银镶嵌，称之为“戗金”、“戗银”。在垂脊上也装有一些不知名的动物、人物造型，统称之为“戗兽”，其起源比屋脊两端的鸱吻，应该会迟得多了。梁思成《中国建筑史》第六章，第七节“宋、辽、金建筑特征分析”：“其脊之两端施鸱尾。垂脊之上用兽头、蹲兽、嫔伽。各等所用大小与件数,制度均甚严密。惟现存实物,无全部保存原状者。”可见，在垂脊或戗脊上安装动物雕塑大概是从宋朝或者更早的年代开始的，到宋朝已形成制度。
△ 传统建筑屋脊上的装饰件，称之为“鸱吻”，飞檐上的装饰，称之为“仙人牵兽”。此为清代建筑上的鸱吻与走兽
△ 故宫太和殿屋脊走兽
△ 北京故宫太和殿吻兽多达10只，这在中国宫殿建筑史上是独一无二的，显示了其至高无上的地位
而在现代古建筑大修或新建的仿古建筑中，戗兽已不受制度限制（实际上没有制度），兽的量在减少，而以《三国演义》《封神榜》之类的历史故事、人物造型更多，行内和民间也把“戗兽”统称之为“仙人牵兽”，仅是垂脊的装饰而已。
△ 仙人走兽
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作者简介
薛理勇，1947年9月出生于上海，1981年大学毕业后即入上海市文物管理委员会，参加筹建今上海市历史博物馆。上海市历史博物馆研究员，从事上海历史、中华文化风俗历史研究。现任上海市规划委员会咨询委员会委员、上海市非物质文化遗产委员会委员等。出版著作有《外滩的历史与建筑》《上海租界史话》《上海洋场》、“薛理勇说老上海丛书”等约六十余本；主编《上海文化源流词典》《上海掌故大词典》等。
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