豆腐+韭菜、鸡蛋
豆腐+韭菜、鸡蛋
01、凉水加盐放豆腐块,烧开转小火再烧几分钟
02、韭菜切未备用
03、碗里打入2个鸡蛋,把烧好的豆腐捞出来放进鸡蛋里
04、锅里油烧热后,把鸡蛋豆腐汁倒进锅里,小火漫煎
05、煎至金黄,加“盐、生抽、开水、胡椒粉”
06、几分钟后,水淀粉色欠,最后放进韭菜
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