意大利卓林Zonin 1821红葡萄酒酒庄介绍

卓林酒庄Zonin 1821拥有者：多米尼克·卓林Domenico Zonin。所在产区：威尼托。年产量：2500万瓶。主要葡萄品种：卡尔卡耐卡Garganega。其他葡萄品种： 梅洛merlot等约150种。平均葡萄树树龄：各园区的葡萄树树龄各不相同。土壤类型：各园区的土壤各不相同。葡萄采摘方式：人工采摘。葡萄园面积：约2000公顷位。酒庄位于意大利的威尼托Veneto产区，是意大利当之无愧最大的葡萄酒企业，它也是第一批进入中国市场的意大利知名葡萄酒品牌。

1.卓林酒庄历史文化

卓林酒庄由卓林家族(Zonin Family)创办和经营，该家族早在1821年就开始涉足葡萄酒酿造。1921年，卓林家族的传奇人物多米尼克·卓林(Domenico Zonin)在一战之后回到家乡，开始将酿造葡萄酒作为毕生的事业来发展，创立了卓林酒庄。多米尼克·卓林爱酒，也许是葡萄酒的养生功效，他活到101岁的高龄。1960年前后，多米尼克·卓林29岁的外甥詹尼·卓林(Gianni Zonin)先生接手卓林酒庄。从此以后，卓林酒庄开始并购葡萄园和拓展海外市场，并迅速地成为了意大利葡萄酒行业的领军企业。2014年，詹尼·卓林的儿子多米尼克·卓林(Domenico Zonin)成为了庄主。

2.卓林酒庄葡萄园

卓林酒庄共拥有11个葡萄园，其中9个酒庄分布在意大利最著名的7个葡萄酒产区，还有1个坐落在美国弗吉尼亚州(Virginia)。截止到2016年，卓林酒庄共占有土地面积超过4.500公顷，其中位于意大利的葡萄园总面积将近2.000公顷，位于美国的葡萄园面积有90公顷。作为意大利最大的私有葡萄园拥有者，其出产的葡萄酒已销往全球110多个国家和地区。

3.卓林酒庄葡萄酒介绍

卓林酒庄超过2000公顷的葡萄园里种植了150多种葡萄，其中80%的品种为红葡萄。这里所产葡萄酒系列众多，从经典白葡萄酒到红葡萄酒应有尽有，是意大利葡萄酒多样化的典范。所有这些产品均植根于意大利传统经验，同时又吸取了国际先进的酿造技术，传统与现代的结合使卓林酒庄的葡萄酒能畅销世界许多地区。

4.卓林酒庄酿酒工艺

在酿酒方面，酒庄前庄主詹尼·卓林曾说到“许多酿酒厂都能酿造好酒，但是生产量很小。我们想让许多人都能品尝到高品质的葡萄酒：品尝美酒的愉悦不应该只留给小部分有特权的人。我们的目标是坚持改进我们的产品，保护并最大化开发我们葡萄酒区的潜力。”在这样的理念指导下，卓林酒庄一直致力于酿造高质量、性价比高的葡萄酒。卓林酒庄在过去几十年获得了诸多殊荣，这也验证了詹尼·卓林的直觉：卓林酒庄能够，也应该将高品质葡萄酒提供给尽可能多的人。

5.卓林酒庄酒款

a.卓林阿斯蒂起泡酒Zonin Asti Spumante DOCG, Piedmont, Italy。产区：意大利»皮埃蒙特。葡萄酒类型：起泡酒。酿酒葡萄：白莫斯卡托。

b.卓林极干型普洛赛克起泡酒Zonin Prosecco Spumante Brut DOC, Veneto, Italy。产区：意大利»威尼托。葡萄酒类型：起泡酒。酿酒葡萄：普洛赛克。

c.卓林贝琳佳瑞干红葡萄酒Zonin Berengario Delle Venezie IGT, Delle Venezie, Italy。产区：意大利»弗留利-威尼斯-朱利亚。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：赤霞珠 ，梅洛。

d.卓林初恋桑娇维赛-梅洛干红葡萄酒Zonin Primo Amore Sangiovese-Merlot IGT, Terre Siciliane, Italy。产区：意大利»西西里岛。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：梅洛，桑娇维塞。

e.卓林酒庄超级瓦坡里切拉里帕索干红葡萄酒Zonin Valpolicella Superiore Ripasso, Veneto, Italy。产区：意大利»威尼托。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：科维纳，罗蒂内拉，莫利纳拉。