忽发狂言惊满座，谁是当今加州赤霞珠新宠？
一千多年前，唐朝浪漫诗人杜牧时为分司御史官职，赴当朝兵部尚书（国防部长）家宴，席间酒至半酣，偶见两行舞女中一人出众，遂大叫请将绿珠许配于我，满座皆惊，一时红粉乱颤。
哪儿跟哪儿？就一个引子，就为了问您，谁是当今加州赤霞珠新宠？就为了剁手加仓，又一场红酒乱战。
红酒界一帮老人，言必称旧世界勃艮第的十大特级园，波尔多的八大名庄，没错，好是好呵，就是老了。波尔多的赤霞珠种到加州纳帕本身就是一场革命， 赤霞珠到了加州，酒体和果味更加厚重，就是在加州，酒友们口味在过去50年间，先从红葡萄转成白葡萄，搞得酒庄将红葡萄去皮酿白葡萄酒，后来又从白葡萄回归到红葡萄，就不用去皮了。所以，在历史长河中，赤霞珠在加州一直保持有王者地位，其他的红葡萄品种依次为梅洛，仙粉黛和黑皮诺。由于加州的葡萄酒产量占美国的90%以上，别的地区就略了吧。我之前的几篇文已经介绍过加州赤霞珠中大家耳熟能详的土豪酒，如啸鹰SCREAMING EAGLE，哈兰HARLAND，也有介绍过其他家里有矿的著名酒庄如百亩地，思福，作品一号，寇金，施莱德，稻草人， 艾波，布莱恩家，邦德韦斯， 达纳， 洛克雅（此处略几十英文字）和价格比较接地气的卡慕，银橡树，格劳斯，乔丹等等，今天给大家商讨谁是当今加州赤霞珠新宠，在确保品质的前提下， 其中涉及的价格更加平民化（参照手头能拿到的年份），也统一以750毫升瓶为标准，供大家参考（篇幅所限，两队共16款，每队8款，看谁与争锋）。
新宠酒庄第一梯队（诚实上品赤霞珠及价格）：
1） 康田酒庄CONTINUUM ESTATE
康田由著名的加州酒业大王蒙大维家族于1943年买园建庄， 并传承了正宗的加州大学戴维斯校部的葡萄种植和葡萄酒酿造技术。酒庄有一种拍卖及的招牌酒CONTINUUM PREMIUM RED BLEND 以赤霞珠为混合酒的主体，2018年份， 价格834 美元。 正牌红酒CONTINUUM PROPRIETARY RED 2011年份，价格 169美元，另有以品丽珠CABERNET FRANC 为主体的混酿酒名为“小说”NOVICIUM 2016年份，价格115美元。
2） 科里森酒庄CURISON VINEYARDS
庄主为凯茜 科里森女士，曾在加州大学戴维斯校部学习葡萄种植和酿酒技术，1987首发品牌，纳帕园精拼赤霞珠CORISON PREMIERE CABERNET 2014年份，价格233美元，2015年份，价格 374美元。 科诺园赤霞珠KRONOS CABERNET 2015年份， 价格199美元。
3） 多明纳斯酒庄DOMINUS ESTATE
克里斯蒂安 莫奈和伊哥诺酒庄老板两个女儿于1982年始创， 一百英亩的赤霞珠和品丽珠酿造了加州新宠，多明纳斯酒庄干红DOMINUS ESTATE RED 2011年份，价格169美元， 多明纳斯纳帕努克干红NAPANOOK RED 2017年份，价格62美元。
4） 法维亚酒庄FAVIA ESTATE
庄主安妮 法维亚有位大名鼎鼎的老公安迪 埃里克森先生，他曾多年在加州以至世界顶级赤霞珠啸鹰酒庄SCREAMING EAGLE ESTATE 工作多年, 所以法维亚的酒是有故事的。正牌赤霞珠FAVIA CABERNET SAUVIGNON 2015年份，价格169美元， 另有品丽珠FAVIA CABERNET FRANC 2010年份，价格125美元。
5） 伊哥诺酒庄INGLENOOK ESTATE
您可能没喝过这款酒，在葡萄酒进出口尚不完善的胡志明市所能买到最好的加州赤霞珠就是它了，因为现任庄主是电影“教父”的导演弗朗西斯 福特 科波拉。 罗宾汉赤霞珠INGLENOOK RUBICON 2017年份，价格189美元，赤霞珠INGLENOOK CABERNET SAUVIGNON 2018 年份，价格79 美元 （为满足“教父”各位迷弟追星的迫切心情，特此报告：此款酒在北京120美元，胡志明市300美元），
6） 卡普桑迪酒庄KAPCSANDY ESTATE
上世纪50年代匈牙利移民娄 卡普桑迪移居美国后曾做过职业美式足球员，并在西雅图做过房地产开发，进口法国波尔多酒，于2000年在加州建立酒庄，以赤霞珠为主的混酿酒KAPCSANDY CABERNET SAUVIGNON GRAND VIN 2011年份，价格175美元， 其纯赤霞珠KAPCSANDY ESTATE VUVEE CABERNET SAAUVIGNON 2015年份，价格115美元，另有梅洛特选KAPCSANDY REBERTA’S RESERVE 2011年份，价格171美元。
7） 拉科米德酒庄LARKMEAD VINEYARDS
拉科米德酒庄有100多年历史，卡特 索拉里 贝克和卡慕 贝克夫妇于1998年买下酒庄，以索拉里命名的赤霞珠LARKMEAD VINEYARDS SOLARI CABERNET SAUVIGNON 2017年份，价格 180美元， 纳帕赤霞珠LARKMEAD VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 2011年份，价格99美元。
8） 山脊酒庄RIDGE VINEYARDS
山脊酒庄的赤霞珠只是其多样化葡萄品种的一部分，但所产贝洛山赤霞珠RIDGE VINEYARDS MONTE BELLO 2011 年份，价格160美元。另一种山脊园赤霞珠RIDGE VINEYARDS ESTATE CABERNET SAUVIGNON 2017年份，价格52美元。
新宠酒庄第二梯队（诚实上品赤霞珠和更加亲民的价格）：
9） 马亚卡玛斯酒庄MAYACAMAS VINEYARDS
马卡卡玛斯酒庄的酿酒师有在啸鹰酒庄工作的经验和传承，但仍然坚持了本酒庄特有的传统技术，例如手工操作和大橡木酒桶的使用。其最好的酒款是金山赤霞珠MAYAMAKAS VINEYARDS GOLDEN HILL CABERNET SAUVIGNON 2014 年份，价格299 美元， 正牌赤霞珠MAYACAMAS VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 2014年份，价格108美元。
10） 阿鲁荷酒庄ARAUJO ESTATE
阿鲁荷家族经营房地产建筑事业成功后投资葡萄酒庄，推出阿鲁荷 埃塞尔赤霞珠ARAUJO EISELE CABERNET 2010年份，价格99美元，奥塔格雷莎赤霞珠混合酒ALTGRACIA CABERNET SAUVIGNON 2011年份，价格89美元。
11） 阿诺 罗伯茨ARNOT-ROBERTS
在15个在中加州不同的葡萄园收获赤霞珠，用类似黑皮诺的酿造程序逆袭出多款赤霞珠好酒，如克拉侯园赤霞珠ARNOT-ROBERTS CLAJEUX VINEYARD CABERNET SAUVIGNON 2017 年价格89美元, 佛伦园赤霞珠ARNOT-ROBERTS FELLOM RANCH CABERNET SAUVIGNON 2017 年份，价格109美元。
12） 大路旁酒庄BROADSIDE VINEYARDS
大路旁酒庄位于中加州的帕索罗伯茨。 大陆旁黑字赤霞珠BROADSIDE BLACKLETTER CABERNET SAUVIGNON 2017年价格51美元，大路旁玛格丽特园赤霞珠BROADSIDE MARGARITA VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 2017年份，价格19美元，大路旁赤霞珠BROADSIDE CABERNET SAUVIGNON 2011年份，价格13美元，
13） 邓恩酒庄DUNN VINEYARDS
邓恩酒庄赤霞珠展示酒DUNN VINEYARDS TRAILER VINEYARD CABERNET SAUVIGNON 2013年价格533美元。邓恩酒庄纳帕谷赤霞珠DUNN VINEYARDS NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2013年份，价格125美元。DUNN VINEYARDS HOWELL MOUNTAIN CABERNET SAUVIGNON 2013年份，价格165 美元。
14） 斯诺登酒庄SNOWDEN VINEYARDS
斯诺登家族于1955年建庄， 家族中的退休法官司各特 斯诺登推动了酒庄的发展和影响。本庄特选赤霞珠SNOWDEN VINEYARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON 2008年份，价格89美元，本庄赤霞珠SNOWDEN VINEYARDS THE RANCH CABERNET SAUVIGNON 2016年份，价格42美元。
15） 斯博茨伍德家族酒庄SPOTTSWOODE FAMILY ESTATE
玛丽 诺瓦科于1972年建庄， 本庄赤霞珠 SPOTTSWOODEFAMILY ESTATE CABERNET 2011 年份，价格125美元。副牌林登 赫斯特赤霞珠SPOTTSWOODE LYNDENHURST CABERNET 2011年份，价格84美元。
16） 石头山酒庄STONY HILL VINEYARDS
麦克 科利家族在加州纳帕谷经营了60多年白葡萄酒之后于2012年推出酒庄的第一款赤霞珠红葡萄酒STONY HILL VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON 2014年份，价格55美元。
怎么样，第一梯队和第二梯队的比较，丰俭由人哪。 请问哪一款是您的菜啊？
（照片排名不分先后）