人类终极疑惑:纯净水隔夜水不能喝?但真正不能喝的水是它…

纯净水里确实没什么矿物质,但也不至于对身体不好。喝水的目的只有一个——补充水分。只要水质合格,能满足身体对水的需求,不管是喝纯净水还是喝矿泉水,都没什么区别。

人体要补充矿物质,主要靠的是每天吃的食物,每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。不管你喝的是纯净水还是矿泉水,身体内矿物质的吸收与代谢都在持续进行中。所以,与其每天纠结喝什么水健康,不如多花点心思在一日三餐上。

小科普

◎即使是含矿物质的矿泉水,钙含量约含4mg / L,每天喝2L矿泉水,也只能补充8mg钙。

◎仅仅占了每日钙推荐摄入量(800 mg)的1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。

Part 2

真正致癌水:65°C热水

世界卫生组织将高于65℃的热饮,列为2A级致癌物(很可能致癌)。其原因在于温度,而不在于饮品本身。

为啥这个温度要卡在65℃呢?,因为我们的口腔黏膜和食管黏膜,对温度很敏感:适宜的进食温度在10℃~40℃能耐受的高温也在50℃~60℃超过65℃便能烫伤黏膜。偶尔的烫伤,我们口腔、食道可以进行自我修复。但如果长期喝热水、趁热吃,可能就会成为口腔溃疡、食道溃疡的宠儿,还会埋下食道癌的隐患。

所以,别再对人说:“多喝热水”“趁热吃”这种话了,好心办坏事啊。至于那些吃惯了烫食,喝惯了热饮的人,劝你也早点改掉这个坏习惯。

小科普

如何判断超过65℃:火锅汤高达120℃、刚沏的茶水温度在80~90℃、刚出锅的饺子、面条温度约70℃~80℃、65℃的水只能抿一口。

Part 3

喝水记住4不要

水常常被大众认为是万能药:想减肥排毒,有人劝你要多喝水,感冒咳嗽,朋友会劝你多喝水……

缺水对身体不好,但喝多了喝急了,也未必是个好事。关于喝水,你还需要知道,这几件事:

不要等渴了再喝水

如果感觉到渴了,说明身体已经处于缺水状态了,排尿、出汗、呼吸……几乎随时随地都在散发水分。所以,也应该时常喝水,不能只出不进,每次喝150~200毫升左右,间隔时间约为半小时。

不要局限于8杯水

按照中国营养学会膳食指南的推荐,每天要喝够1500毫升左右的水,这差不多是“8杯水”的量,但这只是一个建议,不同情况需要区别对待。

比如:剧烈运动大量出汗,水分流失多,就需要增加饮水量,有糖尿病、心脏病、肾病的人,不能和大家一样“多喝水”。喝水量最好遵医嘱,以免加重心脏或肾脏负担。

不要用饮料代替水

含糖量多的饮料以及含有丰富维生素和无机盐的果汁,不仅不易为人体细胞吸收,而且这些成分在体内氧化分解时,还要消耗一些水分,导致饮后更加口渴。

不要忘了冲洗净水器

净水器只要质量合格,过滤的水都是安全卫生的。比起水,更需要留意的是净水器本身,机器在使用过程中,滤芯截留了细菌杂质,如果长期不清理,就有安全风险。建议每隔一段时间要打开净水器的冲洗阀,同时还要注意滤芯的寿命是否即将到期。

Part 4

喝水的讲究

多喝水不如会喝水。

喝水虽然是极其简单的事,但还是有很多讲究

早上起床后喝杯温开水

人在晨起时,会处于生理性缺水状态,起床后喝一杯温水,只需要20秒,水分就能进入血液中,使血液迅速稀释,改善夜间脱水情况,同时帮助肝肾代谢,排出废物。

心情烦躁压力大时要补水

当一个人心情烦躁、压力大时,肾上腺素就会飙升,此时不妨喝一杯水,心情或许会轻松许多。

最后,多饮水的同时,小编也要啰嗦多一句,珍惜每一滴水,呵护每一滴干净的水!

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