何新1992古巴日记（4）
今天的安排，上午离开哈瓦那去古巴中南部的西恩富戈斯。
出发前，与小何一起研究主人提供的古巴地图和历史资料。
古巴地图，有人认为像鳄鱼，但我看却更像一条横亘海中的巨鲨。正好插在出墨西哥湾入加勒比海的咽喉处，横在美国和南美大陆之间，离美国最近的地方仅180公里。
原住民语言，CUBA意为“美好之地”。此岛地处热带，风光极其美丽，名副其实。
古巴面积10万平方公里，是台湾岛（3.5）和海南岛（3.3）的三倍多。但人口却只1000多万，是台湾的一半。我认为古巴各方面条件大大优越于台湾。土地肥沃，雨量充沛，适合农业。如果此岛居住的是中国人，绝对不会有饿肚子的问题。但是人们都告诉我，古巴现在食品缺乏非常严重。因为古巴人不种粮，粮食主要靠进口，用糖换。
古巴80%以上人口居住于几个大城市，主要集中在哈瓦那和圣地亚哥两地。圣地亚哥是古巴最早的殖民城市（过几天计划会去）。古巴始终是单一性种植业经济，主要产业就是甘蔗和蔗糖。
但是多数人口都居住于城市中，那么如何发展农业呢？
小何说，拉丁人喜欢喝酒游乐歌舞，不喜欢务农。之所以种甘蔗，是因为甘蔗是多年生的草本植物。种下去就不用管，到时候开着机器来割就是了。割完也不需要怎么打理，明年甘蔗又会长起来，一本万利。
过去甘蔗种植园属于少量的农场主。革命后都收归国有了。
1492年哥伦布发现古巴岛。1510年西班牙人征服古巴，建立。实际上，当年离乡出来航海开辟新大陆的西班牙冒险家，都是为了发财而出来掠海的海盗集团。登陆后烧杀抢掠，散布旧大陆带来的传染病，基本灭光了本土土著之原住民，占据了全部土地。
现在的古巴居民，主要是西班牙人后裔的拉丁人，还有一些黑人，是当年从非洲买来种甘蔗的黑奴后裔。
[根据官方资料：古巴总人口1000来万。白人约占70%，黑人占10%，混血人占20%，还有一点点华人（1%）。]
古巴革命以前，社会结构两极化严重，金钱、权力，种植园集中在极少家族手中，所以不断爆发动乱，直到卡斯特罗领导的起义。
革命剥夺了富人，把住房和财产分给了贫穷阶层。因此卡斯特罗成为平民偶像，革命得到中下层民众的广泛支持。
古巴分为14个省、区。今天要去的西恩，是最小一省，离哈瓦那不远，只有二百多公里。
8：30，乘车出发。中午过后，到达著名的吉隆滩。
吉隆滩，其实是一个乱石滩，位于海湾中，海湾名字很有趣，叫猪湾。
吉隆滩
吉隆滩所以闻名于世，是因为当年在此发生过一场震惊世界的“猪湾战争”。
1961年4月17日凌晨，一支CIA僱佣军“古巴突击旅”（真正的“还乡团”），在吉隆滩登陆。但是因情报事前已泄露，古巴军民早有准备。在当年仅34岁的卡斯特罗指挥下，迅即反击。
卡斯特罗坐着一辆坦克在吉隆滩上指挥战斗。古巴人用72小时粉碎了流亡者军队的进攻。
吉隆滩事件发生前，古巴是一个不加盟国家。
但是猪湾事件后，卡斯特罗宣布与美国决裂，古巴成为共产主义国家，加入苏联阵营。
吉隆滩的战俘
吉隆滩战争是古巴历史的转折点。
古巴革命后，最初是民族独立革命，成立了多党多派的混合政权。
猪湾事件后，古巴共产党成为唯一的执政党，进行土地改革，经济全面实行国有化、计划化。
爆发导弹危机后，古巴遭遇美国数十年持续的经济、贸易、金融全面封锁。
苏联东欧集团解体后，古巴失去外部市场和外援，陷入严重经济困难。
西恩是古巴海岸南部的城市，为西恩富戈斯省的首府。
1817年，一批来自法国的流亡者来此定居建城，小城于1819年建成。所以这座城市具有浓郁的法国风格，不同于哈瓦那等其他古巴城市的西班牙安达卢西亚风格，因而有古巴小巴黎之称。
西恩曾是殖民时期制糖业的富豪们聚集的地方。革命前主要是古巴富商的居住区。
省委第一书记内尔松，托雷斯（政治局委员）在政府的会议室迎接我们。
书记送给我一个沼泽地的古巴小鳄鱼标本
西恩市原名Fernandina de Jagua，革命后以卡米洛·西恩富戈斯CamiloCienfuegos命名。
西恩富戈斯与卡斯特罗、格瓦拉，是古巴武装革命三杰之一，他曾经与卡斯特罗、切·格瓦拉一起领导了在马埃斯特腊山区进行的武装斗争。革命成功后，陨落于一次坠机事件。
西恩港是是古巴吞吐量第二之大港口，哈瓦那圣地亚哥之后的第三大城市。是加勒比海上著名深水良港，平均水深15米。
西恩经济原来比较发达，拥有古巴最大的炼油厂，也是最大的蔗糖海运集散地。但目前都处于停工状态。
苏联东欧集团解体后，与外部贸易往来基本中断，现在港口已经几乎没有什么海运和船只。
西恩书记特别表示，希望今后与中国形成比较多的经济往来、贸易和合作。
尽管在古巴，当前处处可以感受到捉襟见肘的经济困难，晚餐说不上丰盛，但仍然可以。有红菜汤，主菜是一只令我印象深刻的加勒比海大龙虾。
老倪说，这东西是加勒比海特产，但市场上根本见不到。一是目前很少有渔船下海捕捞（缺乏油料），二是少量弄一点也几乎全部用于出口换汇。
此前在香港、广东吃过多种龙虾，南海龙虾、澳洲龙虾等。而这古巴龙虾之大，却是生平所首见。
每人半只，但作为贵宾，给我独享一只。用奶油烤制，肉雪白如玉，只是口感稍韧。我吃不了，一半给了小何与小康。
晚饭后去海滨看古堡和加勒比海灿烂美丽的晚霞。
夜里下榻在著名的Valle宫殿旁边的别墅中。这个建筑的一部分现在成为国有招待所。革命前这里曾经是富豪Valle家族的故居，始建于1917年，被认为是这个城市的代表。