冬季养生茶
一、红枣茶
做法:每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。
功效:红枣有增强体能、加强肌力的功效。能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
二、红茶
1、牛奶红茶
做法:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
功效:可助消化,去油腻。有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶
做法:取红茶3克,黄芪15克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
功效:功效是安神益阴,补虚弱。
三、普洱茶
做法:用3克熟普洱茶放入杯中,用滚水冲泡。
功效:对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用。对体寒人群特别地适合。
四、桂花茶
做法:秋季在桂花含苞未采收花朵,将花朵洗干净后阴干,然后密封保存。可加入茶叶中泡茶饮用,饮用时,大约使用七到十个花朵,再加入适量的红茶、红糖后,以热开水冲泡即可。
功效:性温、味辛,入肺、大肠经,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。
五、桔红茶
做法:桔红3克到6克、绿茶5克 ,用开水冲泡再放入锅内隔水蒸20分钟后服用。
功效:每日1剂随时饮用,可以化痰润肺、理气止咳的效果。
六、枸杞茶
做法:枸杞一小把(约20~30粒)丶红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸後服用。如果熬夜後口乾舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。
功效:可以起到补血补肾,特别是补肾阴的作用,经常喝对脾胃虚弱、肾气不足的患者,能起到良好的保健作用,对贫血的患者也有一定帮助。注意:患有感冒发烧以及肠胃有炎症、腹泻的人群不适合用枸杞大枣泡水喝,有可能会加重病情。此外,它们含糖量比较高,糖尿病的患者不宜多喝。”
七、黑豆茶
材料:黑豆20~25g。
做法:将黑豆略为水洗後沥乾或风乾,用平底锅以中小火乾炒至豆皮裂开(约10~15分),炒时要不断翻动以免烧焦。(或用微波炉把黑豆均匀放在盘子里,中高火烤7-8分钟)炒过後的黑豆取一大匙的量以500cc的水冲泡即可饮用。
功效:黑豆水是一种补益的食物,具有温补脾肾的功效,还可以促进头发的生长,有延年益寿的功效,通常用于治疗男性肾虚。
黑豆水是不可以每天喝的,因为黑豆中含有大量的蛋白质会影响对铁的吸收,长期喝容易引起缺铁性贫血。可以每周喝2到3次左右。
冬季饮茶有六忌:
1、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
2、忌饮烫茶,最好56℃以下。
3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
5、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
6、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。