《锅贴白面馍》作者/李建设/朗诵/枫儿
—回复『 早安 』，迎来一天好心情—
◆ ◆ ◆ 锅贴白面馍◆ ◆ ◆
作者/李建设
朗诵/枫儿
编辑|枫儿
叶邑老县衙大堂遗址东边
十字路口，表舅家就住在这里
过去是繁华的地方，称“堂门口”
人民公社的时候
表舅一家就做小生意
起五更打黄昏
偷偷地磨面炕锅贴白面馍
里嫩外焦，颇有吸引力
挣个下面补贴几口人的生活
好几次被割了资本主义尾巴
连老本都赔了进去
吃馍的都是街坊邻居
也怕吃不到表舅做的锅贴馍
所以，像游击战一样，悄悄地前去
打个手势，都心照不宣
表舅都会从里屋小心地拿出来
来人放下一毛钱
把馍踹到怀里又悄悄地走开了
机关干部也经不住诱惑
编个让人置信的理由而来
不拿钞票拿些粮票
衣兜鼓鼓地离去
每隔一段时间
表舅就托人到粮店买袋面粉
周而复始地干了好几年
改革开放后
允许私人做生意
人们生活很快有了转机
锅贴馍还是原来的味道
只是表舅岁数大了力不从心
不得已丢掉了这门手艺
打那以后人们的胃口也被高高吊起
再也追寻不到旧日岁月里
锅贴白面馍那难忘的味道了
只剩下了梦中的记忆……
【作者简介】
【作 者 简 介】
李建设，叶县夏李街人，共产党员，大专文化，初级会计师职称，粮食系统退休职工。河南省报告文学学会、河南省老年摄影家协会会员。作品散见于平顶山《鹰城炎黄》、《鹰城》、《鹰城企业家》及《平顶山地域文化》和《叶县史蕴》、《澧水》等期刊。出版有《夏李关帝情》《澧岸听风》和《鹰城—澧岸芬芳》专刊。部分文章被收入河南省老干部局《为河南现代化建设点赞征文选编》、叶县县委宣传部《沃土2015》和叶县文化局创作室2013-2016年度作品集。
朗诵者简介
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zuozhezhubojianjie枫儿
枫之丽人：笔名，枫儿。自幼爱好文学，舞蹈，诵读。作品在多个平台发表。读书，让你拥有一份书卷之气。修养，让你拥有一种娴静之气。阅历，让你变得从容和淡定。文字，让你诠释生活的美好。喜欢，做个淡淡的女子，只要还有明天，今天就永远是起跑线。
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