春节期间,大家免不了摄入肉食较多,蛋白质...

春节期间,大家免不了摄入肉食较多,蛋白质、脂肪等食物的代谢废物也会增多,多吃一些促进肠胃道蠕动的食物,有助于通便。

★推荐大家吃红薯。

红薯含有黏性物质和可溶性膳食纤维。膳食纤维能够加快肠道蠕动,有通便的作用。

不过要注意,有人吃多了红薯会胃里反酸,尤其有些老年朋友,吃完红薯后躺在床上,直往外吐酸水。

因此红薯要适当地吃,对此敏感的老年人更要减少食用量。

★推荐大家吃燕麦。

燕麦里面既有可溶的纤维,也有不可溶的纤维,不可溶的纤维能使大便成型,然后可溶的纤维使肠道蠕动加快,所以燕麦既可以形成大便,又可以使大便顺畅地通过肠道排出去。

煮燕麦粥,或者用脱脂牛奶加上一点燕麦来喝,都是比较好的食用方法。

★推荐大家吃糙米。

糙米里面含有较高含量的B族维生素和纤维,能够促使肠道排便。

以上这几类可以换着花样或者交替食用,注意不要一天全吃一遍。否则可能会引起腹胀等不适。

过节期间我们注意要在主食中搭配一定粗粮来吃,更有益健康。比如一天吃4两饭,那么3两细粮加1两粗粮足矣。

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