卡夫亨氏寻求收购以推动增长，乐纯推东方茶饮系列酸奶| 一周热闻
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本周看点：
公司新闻
1、贸易争端加大成本压力 卡夫亨氏寻求收购以推动增长
2、瑞幸和腾讯达成合作，共建“智慧新零售”解决方案
3、雀巢申请无乳制品婴儿配方奶粉专利
4、国美新零售物种黑天鹅生活馆亮相，加入新零售战局
新产品
5、乐纯推出东方茶饮系列秋季限量款酸奶，主打润秋燥和下午茶时刻
6、惠氏新推婴幼儿防过敏特殊配方奶粉“启赋敏适”，解决国内四成幼儿的奶粉过敏问题
7、美国著名椰子水品牌唯他可可在华推椰子奶新品，椰汁品类再迎大咖
8、香飘飘推黑科技新品“唯你桃醉”，帮你告白的奶茶
9、网红元気森林又出气泡水，零糖、零脂、零卡路里
10、味全推冷藏复合果汁新品“果蔬知”，紧跟健康大趋势
11、养生堂旗下清嘴推新品碎饼干，主打休闲小零食
投融资类
12、雀巢完成对Terrafertil多数股权的收购，押宝超级食品！
13、每日优鲜完成新一轮4.5亿美元融资，腾讯阿里抢滩生鲜电商洗牌加速
14、社区团购平台考拉精选获两千万元天使轮融资，火热的社区生鲜赛道又添战将
15、Bellwether Coffee 完成1000万美元A轮融资，提高咖啡供应链透明度
公司新闻
▎1、贸易争端加大成本压力 卡夫亨氏寻求收购以推动增长
9月7号，卡夫亨氏首席执行官Bernard Hees表示，尽管公司受到贸易冲突和成本上涨的影响，但仍然愿意考虑收购以推动增长。
Bernard Hees表示，亨氏番茄酱和马克斯韦尔咖啡的制造商因为加拿大对美国钢铁和铝价的报复而受到伤害，为了应对美国的钢铝关税，加拿大加征了酱汁到咖啡的商品关税，而咖啡是卡夫亨氏在美国和加拿大的主要商品之一。同时，从劳动力到运输，石油和塑料包装的成本压力正在逐渐增加，贸易冲突加剧了卡夫亨氏的盈利压力。谈及潜在收购目标，Bernard Hees表示，喜欢强大的品牌，喜欢可以扩张的企业，喜欢具有协同效应的企业，可以再投资于品牌，产品和人员。当发现某家企业具有这几样特点时，卡夫往往会非常快速地采取行动。
▎2、瑞幸和腾讯达成合作，共建“智慧新零售”解决方案
9月6日，腾讯与瑞幸咖啡宣布达成战略合作，双方将发挥各自优势，联手探索大数据、移动互联网、人工智能等技术在线下场景的应用转化与微信小程序的智能化营销，助力建设瑞幸咖啡 “智慧零售”解决方案。
在智慧门店创新方面，双方将探索微信和人工智能等技术的应用结合，提升门店经营效率；针对门店点餐、外卖等场景，双方将以小程序为基础，通过自助点餐与外卖服务，提升门店服务效率，助力商家聚合自由流量； 此外，双方将在大数据应用方面展开合作，将商家订单数据与腾讯大数据结合，在保证商家与用户隐私前提下，实现千人千面的精准营销、精准口味推荐。
▲图片来源：瑞幸
▎3、雀巢申请无乳制品婴儿配方奶粉专利
近日，雀巢向世界知识产权组织（WIPO）申请了一项新的无乳制品婴儿配方奶粉专利。
雀巢表示，这是一款不含酪蛋白和乳清的婴儿配方奶粉，由马铃薯蛋白、碳水化合物和脂肪制成，可为12个月以下的婴幼儿提供足够的营养，满足婴儿日常营养需求，也可作为母乳的替代物或补充物。同时此款无乳制品婴儿配方奶粉无过敏风险，这对于对牛奶蛋白过敏或患有乳糖不耐症的宝宝来说是个好消息。
▎4、国美新零售物种黑天鹅生活馆亮相，加入新零售战局
近日，国美 “家·生活”战略孵化出的第一个线下新物种—国美黑天鹅中央大街生活馆在哈尔滨中央大街正式开业亮相。
这家国美黑天鹅中央大街生活馆位于哈尔滨道里区中央大街与西十二道街交口，总计三层，总营业面积近5万平米，远远超过了目前业内其他新物种。区别于传统门店，该生活馆在场景和品类上也覆盖了高中低频的全频消费场景，以“家 生活”场景为主题，带来了如“激光影院”、“国美智造”、“美丽人生”、“雪岛书店”、“烘焙吧”等多个体验区，集家电、家居、超市、生鲜水果、书店、红酒咖啡等多种产品于一体的综合性门店，通过不同业务场景为消费者带来全新的购物体验。
国美零售高级副总裁马海林表示：国美黑天鹅中央大街生活馆的落成对于国美具有标志性的战略意义。未来，国美计划将一二线城市核心地区的线下门店，全部改造成为集合购物、娱乐、休闲、餐饮等多种业务元素于一体的综合性门店，加速向“家·生活”战略转型，让消费者真正实现一站式消费体验。
新产品
▎5、乐纯推出东方茶饮系列秋季限量款酸奶，主打润秋燥和下午茶时刻
近日获悉，乐纯新推出东方茶饮系列秋季限量款酸奶，主打润秋燥、下午茶时刻。三种口味，分别是杭白菊芦荟、茉莉花和抹茶，93元/6盒装。
杭白菊芦荟酸奶：精选经国家地理标志产品官方认定的浙江桐乡杭白菊，一杯酸奶加入两杯杭白菊花茶萃取精华，加入果肉鲜切芦荟和芦荟汁，治服秋燥，滋润营养，专属秋天；茉莉和抹茶则是现在两大热门茶饮，与酸奶混搭，为下午茶提供更多的选择。“秋季限量款”酸奶仅限量发售 3 个月。
▲ 图片来源：乐纯
▎6、惠氏新推婴幼儿防过敏特殊配方奶粉“启赋敏适”，解决国内四成幼儿的奶粉过敏问题
据悉，惠氏将于9月20日在天猫超市推出启赋品牌首款针对预防过敏的特殊配方奶粉启赋敏适。
惠氏大中华区总裁瞿峰表示，该产品是面向婴幼儿过敏高发趋势的一款产品，同时也是启赋旗下产品创新的最新成果。
据中国疾病预防控制中心妇幼保健中心在全国33个城市开展的现况调查显示，中国0-2岁的孩子家长报告宝宝曾发生或正在发生过敏性疾病症状的比例高达40.9%。奶粉中导致宝宝的过敏原主要是β-乳球蛋白。普通牛奶蛋白配方奶粉β-乳球蛋白/克蛋白质含量是10万微克，而启赋敏适通过100%适度降解乳清蛋白使其含量则降至100-120微克，能够显著降低婴儿过敏风险，且其效果经全球15年持续追踪的权威研究证实。同时，启赋敏适不仅切断过敏原，还能同时温和训练宝宝自身对过敏成分的耐受性，降低过敏发生。另外，一般水解蛋白的产品带有苦味，启赋敏适口感清淡，不苦，宝宝不会因为口感而影响持续食用。
▲图片来源：惠氏
▎7、美国著名椰子水品牌唯他可可在华推椰子奶新品，椰汁品类再迎大咖
近日，美国著名天然椰子水品牌唯他可可（Vita coco）在中国市场推出一款椰子奶新品。区别于传统椰奶，唯他可可椰子奶只选用优质椰肉，并添加60%椰子水，口感更浓郁、醇厚。与此同时，产品无糖低热量，更适合乳糖不耐受人群。官网介绍，该产品来自浪漫的法兰西，是一款法国原装进口的椰奶产品。
据悉，产品已于9月6日在天猫国际平台首发，尝鲜价为39.9元/瓶，规格为1L装。相比标准的330ml和500ml装的椰子水，这款1L装椰子奶也更便于分享，适用于家庭和集体消费，由此也极大地拓展了产品的使用场景。
▎8、香飘飘推黑科技新品“唯你桃醉”，帮你告白的奶茶
近日，香飘飘通过微博官宣将在9月9日上线开售一款全新的蜜桃乌龙奶茶，在传统奶茶的基础上注重多元化口味搭配，加入了天然黄桃果干以及调制乳粉，使得产品果香浓郁，奶味更加纯正、浓厚。
据介绍，这款奶茶最大的亮点在于是一款会表白的“黑科技奶茶”。每一杯奶茶的瓶身上都印有一个二维码，进入“唯你桃醉”告白界面，将你的倾情告白录制其中，可以生成专属告白录音码。当你把奶茶送给心爱的Ta，Ta扫描杯身二维码并输入你的录音码，即可聆听录好的倾情告白。
▲图片来源：香飘飘
▎9、网红元気森林又出气泡水，零糖、零脂、零卡路里
近日， 元気森林在“気”苏打气泡水青瓜味的基础上，又推出了两款新口味产品，一是卡曼橘口味，二是白桃口味，口感清新滋润。
元気森林旗下的这一系列气泡水打造“零糖、零脂、零卡”的概念，适合健身、控食的消费者饮用。产品采用日本流行的高级代糖—赤藓糖醇来取代白砂糖，能量系数为0KJ/g，在口中溶解时有凉爽感和甜味，同时不容易导致龋齿。目前，这两款新品正在全国的便利系统广泛铺货中，也在“元気森林”的旗舰店中上架销售。
▲图片来源：元気森林
▎10、味全推冷藏复合果汁新品“果蔬知”，紧跟健康大趋势
味全每日C就在最近上市了三款名为“果蔬知”的冷藏复合果蔬汁。味全表示此次推出的新品的目的是“旨在提醒中国消费者更多饮用果蔬汁，补充每日所需的维生素等营养”，看来也是踩准了健康中国的节奏。
查看味全官网发现，这是继2008年首次推出综合蔬果汁后，味全在果蔬汁领域的再一次行动。此系列饮料有清衡绿、轻养黄、轻机红三种口味，产品规格为300ml。透明包装加上饮料本身的颜色，新鲜、清新感扑面而来。
“清衡绿”选用台湾金桔全果榨原汁，搭配“超级蔬菜”羽衣甘蓝，精选黄瓜与荷兰螺旋藻，充分补充体内所需维生素C；“轻养黄”选用越南百香果与蜜本南瓜，再加入清甜芳香的黄胡萝卜，香浓滋养，帮助缓解疲劳；“轻机红”选用鲜甜的以色列红石榴与西班牙红甜菜的黄金组合，加上精挑细选的红树莓，帮助身体抗氧化，养颜美容。
▎11、养生堂旗下清嘴推新品“碎饼干”，主打休闲小零食
近日，养生堂旗下清嘴品牌推出一款碎饼干新品，主打休闲小零食，有西班牙番茄味、京都芥末味、鳗香海苔味、柚子胡椒味四种口味，售价为40元/10包（42g/包）。
除了在养生堂天猫旗舰店销售外，还联合农夫山泉旗下饮料产品开展捆绑促销活动，在农夫山泉天猫官方旗舰店，买茶类、果汁类、饮料类任意产品就有机会赢清嘴碎饼干赠品。除了糖果，养生堂旗下的清嘴品牌也在开始向大休闲化拓展。
投融资类
▎12、雀巢完成对Terrafertil多数股权的收购，押宝超级食品！
近日，雀巢宣布完成对拉丁美洲天然食品公司Terrafertil多数股权的收购，雀巢将持有这家拉丁美洲公司60%的股份。
Terrafertil成立于2005年，是拉丁美洲最大的天然零食品牌，产品销售至英国、丹麦、法国、日本等市场。Terrafertil旗下品牌“自然之心”（Nature 's Heart）是墨西哥排名前10位的干果品牌之一，也是英国增长最快的超级食品品牌之一，其黄金莓干产量占据了全球产量的九成以上。黄金莓就是中国人称为“菇娘”的水果，不仅营养价值丰富，同时富含抗氧化剂，甚至有说法称其可以预防多种慢性病。雀巢称，已计划将黄金莓作为原料加入到婴儿食品、谷物棒和巧克力当中。
▎13、每日优鲜完成新一轮4.5亿美元融资，腾讯阿里抢滩生鲜电商洗牌加速
9月6日，生鲜电商每日优鲜宣布完成新一轮4.5亿美元融资，高盛腾讯等领投。这是每日优鲜自成立以来的第7轮融资，也是每日优鲜史上最大一笔融资。此次融资将主要用于上游供应链开发，全国冷链基础设施建设和智慧零售的战略投入。
对于融资后的下一步，每日优鲜创始人兼CEO徐正表示：“公司将坚持聚焦‘又好又快’战略。一方面，深耕全球优质供应链，精选3000款生鲜商品，并将自有品牌商品占比提升至50%；另一方面，全力推进‘百城万仓亿户’计划，覆盖100个城市，拓展10000个前置仓，为1亿户家庭提供全品类精选生鲜1小时送达服务。
此次也是腾讯第四次投资每日优鲜，腾讯也表示继续与每日优鲜保持紧密合作关系，共同探索和推进创新零售业态的发展。除腾讯外，其他互联网巨头们也纷纷通过投资加入生鲜电商战场。其中，阿里参与了易果生鲜多轮融资，京东投资了天天果园，百度则投资了中粮我买网。此外，阿里还在线下投资了盒马鲜生，而京东则拥有自营模式的7FRESH门店。
▎14、社区团购平台「考拉精选」获两千万元天使轮融资，火热的社区生鲜赛道又添战将
社区团购平台“考拉精选”近日完成 2000 万元天使轮融资，由银河系创投领投。
考拉精选是快消品 B2B 平台“新高桥”最近孵化的社区团购项目，于 5 月启动，7 月在长沙正式上线。平台上架品类包括50%的生鲜，30%的新奇特（网红产品），20%的标品。在其模式中，便利店长作为团长，用户在线上平台下单拼团，于线下便利店自提。上线至今，已经拥有用户近6万，日均交易额达到12万，开团数共计1300个，目前项目已经实现单月盈亏平衡。
▎15、Bellwether Coffee 完成1000万美元A轮融资，提高咖啡供应链透明度
近日，美国咖啡烘焙硬件和软件供应商 Bellwether Coffee（以下简称 “Bellwether”）宣布已经完成1000万美元A轮融资，由风险投资公司 Congruent Ventures领投。
Bellwether于2013年创立，是咖啡行业从原料到服务的完整供应链供应商，为商业客户提供采购、制造、烘焙和分享咖啡的业务。Bellwether 开发了一套系统，有助于解决快速增长的咖啡市场面临的三大问题——新鲜度、利润率和可持续性。其零排放商用烘焙机和先进的软件平台可实现透明制作高品质的咖啡。咖啡馆、杂货店和其他企业通过租赁（每月1000美元）或购买其烘焙机，可在提供新鲜咖啡的同时立即开始储存咖啡。作为月租赁费的一部分，Bellwether 的客户可以访问其线上咖啡豆市场，从由 Bellwether 团队挑选并不断更新的20个咖啡农场列表中订购咖啡豆。零售商和咖啡消费者也可以通过 Bellwether 直接从农民那里订购食品。该公司称其预订订单已超过600万美元。
整理编辑：木先生，Foodaily每日食品网