Ancient Nutrition开创骨汤蛋白粉新品类

骨汤类产品进入了一个新方向…

Ancient Nutrition品牌将新兴的骨汤类产品引入到了已被大家熟知并取得巨大成功的蛋白粉领域，推出了许多功能性的骨汤蛋白粉。

2016年5月，该公司推出了粉状骨汤蛋白系列，为消费者提供了更简单、便利的选择，使得他们除了液态骨汤产品之外，可以在新鲜、冷冻或常温的货架区有更多的选择。

与液态骨汤相比，Ancient Nutrition的骨汤蛋白粉食用方法更多样，不仅可以直接加到汤里，还可以与其他配料一起烘焙成“健康甜点”，或制成蛋白棒零食，也可以添加到Smoothie中。

据介绍，骨汤蛋白粉比大的袋装或盒装肉汤更方便移动携带，无论在健身房、飞机上或办公室里，消费者都可以向其他饮品中加入一勺。

这种多功能性和便利性，比骨汤的其他液体替代品更直接地满足了当今消费者的需求。Ancient Nutrition公司表示，这样的产品也体现了其“向消费者提供最健康、全面的食物营养，恢复力量和活力”的发展使命。

蛋白质&胶原蛋白

Ancient Nutrition公司表示，每份产品中含有20g蛋白质，与市场上其他蛋白粉相比更容易消化，具有多种健康益处。对于许多人来说，蛋白粉可能难以消化。对于那些对乳制品或鸡蛋过敏的人来说，乳清蛋白，酪蛋白和蛋清蛋白会引起消化和其他问题；而对那些无法消化谷物和豆类的人来说，糙米和豌豆蛋白也会产生问题。

除了蛋白质之外，该产品宣称具有更高水平的2型胶原蛋白，可以支持肠道和皮肤健康以及免疫系统。此外，它还含有多种人体必需的矿物质和营养素，如钾、镁、钙、硒、葡萄糖胺聚糖、透明质酸、葡糖胺和软骨素等。

一种比液态骨汤更便宜的替代品

对于那些想要拥有健康的饮食，同时有追求性价比的消费者来说，骨汤蛋白粉可能也会非常受欢迎，它的价格大约只是液态骨汤的一半。据了解，市场上液态骨汤的平均零售价为5.50美元，相比之下，每份Ancient Nutrition的产品只需2.25美元。

目前，Ancient Nutrition骨汤蛋白粉系列有原味、巧克力、香草、姜黄、绿色草本、咖啡、肉桂苹果和香蕉奶油8种口味。

公司发言人在12月佛罗里达州的SOHO世博会上表示，公司正计划推出16种新品，适用于健身、代餐、训练前餐、健康和热量控制等不同类别。与其他风味系列一样，新产品将不含人工配料、转基因成分、麸质、牛奶、大豆、谷物和坚果等。

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内容整理：Foodaily每日食品网