小作家：陈泓亘 美味的“草鞋底”
美味的“草鞋底”
陈鸿亘
星期天，我和爸爸到商城玩。我快乐地飞奔着，突然空气中飘来了一阵香味，我便拉着爸爸寻着香味来到一家店前。原来，这里在卖美味诱人的“草鞋底”。
我小心翼翼地踮起脚尖往里张望。只见一位叔叔把手洗得干干净净，系上了围裙。他拿起一个白乎乎的面团，干净利落地用力揣揉起来，一会儿往前，一会儿往后，如行云流水。突然，他停止了揣揉，用擀面杖把面团搓成又细又长的长条。他娴熟地从面团中摘出几个大小适中的剂子，整齐地摆在桌上，像几个小朋友在排队。之后，叔叔旋转着剂子把美味的夹心牢牢包在里头。叔叔微微一笑，反复搓着面团，直到把面团变得又扁又长了，才刷上一把糖水，迅速地在面饼上沾一些白芝麻。最后，叔叔把沾满白芝麻的面饼压得实实的，然后送入了烤箱。
等待的时间总是漫长的，我等啊等，新鲜的“草鞋底”终于出炉了。爸爸一看，忙大喊：“老板，来两个草鞋底！”叔叔笑呵呵地拿了两个“草鞋底”递给我们。我一接到草鞋底，便观察起来。草鞋底正面洒满了成千上万粒白芝麻和黑芝麻，像天上闪闪烁烁的星星，也像许多好朋友紧靠在一起说悄悄话。翻到背面，一道白，一道黄的，还依稀可见一些绿色的大葱。我张开嘴巴，大口咬了一下草鞋底，草鞋底的面酥脆香甜，葱香甜辛辣，像一个孩子紧抱着我的舌头不放。最美味的就是草鞋底的夹心了，先咬一口，一团软绵绵的夹心像有劲的软糖一样在我口中盘旋，一股咸味从我嘴中传出，紧紧环绕在我的味蕾旁；一股甜味也出来了，像在轻轻抚摸我的舌头。
听叔叔说，草鞋底已经有一百多年的历史了。以前，商人们在南通城做生意，就经常买这种饼吃。因为它形状像草鞋，所以被称为“草鞋底”，从此，这个名字就传开了。
我爱草鞋底，它的香味使我沉醉，它的味道令我痴迷！
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